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和えるだけの簡単レシピ。トマトと生ハムのジェノベーゼそうめん

ストア:TODAY'S SPECIAL掲載日:2023/08/11

トマトと生ハムのジェノベーゼそうめん

和えるだけの簡単レシピ。最後に効かせた「にんにくえび塩」 がアクセントのバジルが爽やかなそうめんです。

材料(1人分)

真砂喜之助製麺所 手延べ素麺細口 1束
ファインドニューズ フレッシュバジルソース … 大さじ1
にんにくえび塩 … ひとつまみ
生ハム … 4枚
プチトマト… 5~6個
粉チーズ … 適量
真砂喜之助製麺所|手延べ素麺
真砂喜之助製麺所|手延べ素麺
972円
ファインド・ニューズ  | フレッシュバジルソース 95g
ファインド・ニューズ | フレッシュバジルソース 95g
1,058円

作り方

1.麺を茹でて、水でしっかり締め水気を切る。
2.ボウルにバジルソース、半分に切ったプチトマト、半分に切って1枚ずつはがした生ハムを入れて和えておく。
3.【2】に麺を入れてよく和え、器に盛り、粉チーズと、にんにくえび塩をぱらりとかける。
RECIPE by
そうめん料理研究家 日坂 春奈さん

BOOK

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TODAY’S SPECIAL|TODAY'S SPECIAL 今日をどう楽しむ?(本)
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