夏休みのご飯作りの助っ人！ひとさじで簡単&おいしい「あたらしい日常料理ふじわら」のびん詰め調味料♪
ストア：くらすこと掲載日：2024/07/31
ひとさじで簡単&おいしい一品に🧑🍳「あたらしい日常料理ふじわら」のびん詰め調味料
「普段の家ごはんをより手軽に、そしておいしくしたい」という思いから、料理家の藤原奈緒さんが手がけるびん詰め調味料のシリーズ。
えびの旨みとにんにくの香り、アーモンドの食感が楽しめる「にんにくえび塩」や、レモンとパクチーの風味が爽やかな「パクチーレモンオイル」、辛味だけじゃなく旨味や甘味も味わえる奥深い「おいしい唐辛子」など、和えたりかけたりするだけで、いつもの料理の幅がぐんと広がるような調味料。
暑すぎてごはんをつくりたくない...
献立考えなくない...
そんなときにふじわらの調味料をストックしておくと、簡単に一品できて本当に助かります。
献立考えなくない...
そんなときにふじわらの調味料をストックしておくと、簡単に一品できて本当に助かります。
くらすことのカフェスタッフおすすめ👩🍳「あたらしい日常料理ふじわら」のびん詰めを使ったレシピ🍳
🥒焼き豆腐とたたき胡瓜、ラディッシュの和え物
「パクチーレモンオイル」使用
①しっかりと水切りをした木綿豆腐を、厚さ1㎝程度に切り、オリーブオイルを引いたフライパンで両面を焼く。
②胡瓜はたたき、適度な大きさに切り分け、塩をし、しんなりとしたら水気を取る。
③1、2とパクチーレモンを和える。
果物とクリームチーズを和えて、パクチーレモンオイルを垂らすのも簡単でおいしいです✍
②胡瓜はたたき、適度な大きさに切り分け、塩をし、しんなりとしたら水気を取る。
③1、2とパクチーレモンを和える。
果物とクリームチーズを和えて、パクチーレモンオイルを垂らすのも簡単でおいしいです✍
🍅トマトと卵の炒め物
「にんにくえび塩」使用
①トマトを湯剥きし、串切りにする。長ネギは適度な長さに切っておく。
②卵は、塩胡椒少々を加えて混ぜ、多めの油でかき混ぜながら炒め、一旦取り出す。
③1を2のフライパンでさっと炒め、炒めた卵を戻し和え、皿に盛り、えび塩をふる。
②卵は、塩胡椒少々を加えて混ぜ、多めの油でかき混ぜながら炒め、一旦取り出す。
③1を2のフライパンでさっと炒め、炒めた卵を戻し和え、皿に盛り、えび塩をふる。
🥬大根とほうれん草のナムル
「おいしい唐辛子」使用
①大根とほうれん草はそれぞれ適度に切り、塩を加えた湯で茹で、水気を取る。
②1が温かいうちに、きび糖、塩、すりおろしにんにく少々とおいしい唐辛子を加えて和える。
うどんのトッピングにもおすすめ✍
②1が温かいうちに、きび糖、塩、すりおろしにんにく少々とおいしい唐辛子を加えて和える。
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夏の帰省の手土産にもおすすめですよ🎐
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