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五感から感じる涼と風情

ストア:TODAY'S SPECIAL掲載日:2024/07/31

涼を納る

暑い夏を乗り切るため、古くから「涼」を楽しむ工夫をしてきた日本人。風鈴の音に涼を感じたり、目にも涼し気なガラスの器や口にするものから身体に涼をとりいれたり、五感から感じる涼と風情をたのしんできました。夏は麺がよりおいしく感じる季節です。各地でつくられるおいしい麺で暑い夏を乗り切りましょう。

好みのめんをみつける

今年も日本三大そうめんの産地「兵庫」「奈良」「香川」から、播州そうめん、三輪そうめん、小豆島そうめんなど、一度食べ比べていただきたいそうめんを揃えました。

うどん好きの方には、稲庭うどん、讃岐うどん、水沢うどん、五島うどん、氷見うどん。そうめんやうどんも良いけどやっぱり蕎麦が好きという方にも。変わり麺などもありますので、いろんな麺を食べ比べて好みのものを見つけてみませんか。
本村製麺工場 | 水晶の光 素麺
本村製麺工場 | 水晶の光 素麺
540円
山本食品 | 信州更科そば
山本食品 | 信州更科そば
432円
鳥志商店|冷し中華そば(レモン味・かぼす味)
鳥志商店|冷し中華そば(レモン味・かぼす味)
378円

つゆで味わう

麺をおいしく味わうのに、おいしい”つゆ”は欠かせません。素材の味を引き立たせるつゆがあれば、凝ったことをしなくてもいいんです。日本各地の麺の産地では、同じ地域でとれる魚で出汁をとったり、そこでつくられる麺にあわせたつゆがつくられています。それぞれの産地の食べ方や麺とつゆの組み合わせもぜひお試しください。
丸正醸造 | ごまくるみ味噌つゆ
丸正醸造 | ごまくるみ味噌つゆ
540円
川中醤油 | 瀬戸内れもんつゆ
川中醤油 | 瀬戸内れもんつゆ
594円
手造りひろた食品 | そうめんつゆ 椎茸入り
手造りひろた食品 | そうめんつゆ 椎茸入り
702円
正金醤油|八方だし
正金醤油|八方だし
626円

足して楽しむ

定番の七味やわさびから変わり種まで。夏の麺におすすめの薬味やちょい足し調味料も各種ご用意しました。つゆに少量加えるだけで風味がグッと増して、雰囲気がガラッと変わるので、食べながら味を変えたいときやアレンジに。
正根商事 | ねばりとろろ
正根商事 | ねばりとろろ
324円
サンエー | 青唐みそ
サンエー | 青唐みそ
518円
老干媽 | 玉ねぎ辣油
老干媽 | 玉ねぎ辣油
507円
カメヤ食品 | わさび粗おろし
カメヤ食品 | わさび粗おろし
378円
八幡屋磯五郎 | 七味唐からし缶
八幡屋磯五郎 | 七味唐からし缶
432円
八幡屋磯五郎 | ゆず七味缶 12g
八幡屋磯五郎 | ゆず七味缶 12g
734円
夏の麺はシンプルな食べ方だからこそ、麺自体の魅力が存分に味わえます。素材そのものが持つそれぞれの味わい、つゆとの調和を楽しんでみてはいかがでしょうか。

【期間限定】送料無料キャンペーン開催中!

2024年7月26日 (金) PM12:00 ~8月9日 (金) PM12:00まで
対象:期間中10,000円(税込)以上お買い上げで送料無料
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TODAY'S SPECIAL

TODAY‘S SPECIAL は、生活道具、うつわ、食品、衣服、本や植物などを扱う「食とくらしの商店」です。 「今日を特別にする発見」や「旬を贈るたのしさ」を発信しています。もっと見る