8/4は「箸の日」。KOZの自慢のお箸・STIIKがなんと…
ストア：KOZLIFE掲載日：2019/08/01
8月に入りました！
いつもこの時期思い出すのが
8月4日の「箸の日」
いつもこの時期思い出すのが
8月4日の「箸の日」
8月4日は、
「は（8）し（4）」と箸を語呂合わせしたもの。
正しい箸の持ち方から食文化の見直しまで含め、
箸を考えようという民俗学研究家の提唱により、
わりばし組合が1975年（昭和50年）に制定しました。
「は（8）し（4）」と箸を語呂合わせしたもの。
正しい箸の持ち方から食文化の見直しまで含め、
箸を考えようという民俗学研究家の提唱により、
わりばし組合が1975年（昭和50年）に制定しました。
※ちなみに11月11日も箸の日。
こちらは違う団体が制定しています。
こちらは違う団体が制定しています。
この日は赤坂・日枝神社などで
箸感謝祭・箸のお焚き上げが行われます。
箸感謝祭・箸のお焚き上げが行われます。
「箸の日」について詳しくはこちらをご覧ください！▼
KOZの自慢のお箸・STIIKが誕生してから
箸の日を意識するようになり、
食べることへ感謝する
良い区切りになっています。
そんなことを思いながら見ていた
インスタグラムにこんな投稿が！！！
箸の日を意識するようになり、
食べることへ感謝する
良い区切りになっています。
そんなことを思いながら見ていた
インスタグラムにこんな投稿が！！！
和やかな雰囲気の集合写真…
よ～く見てみると
左から2番目の女性が持っているもの…
パッケージに入ったSTIIK？？
そしてその女性の向かって右隣りは…
フランスのマクロン大統領！！(゜o゜)
えええ～～
どーゆうこと？！
STIIKが1人旅？？
真相は…
よ～く見てみると
左から2番目の女性が持っているもの…
パッケージに入ったSTIIK？？
そしてその女性の向かって右隣りは…
フランスのマクロン大統領！！(゜o゜)
えええ～～
どーゆうこと？！
STIIKが1人旅？？
真相は…
毎年7月、フランスで開かれる
世界最大の自転車の祭典
「ツール・ド・フランス」。
世界最大の自転車の祭典
「ツール・ド・フランス」。
「ピレネーの最難関」と言われる
第14ステージの表彰式に
マクロン大統領が駆けつけ
選手を祝福したんです。
そのピレネー山脈の玄関口「ポー」という街に
大統領が訪問。
現地市長との食事会のシェフを務めたのが
日本人シェフの@yurinagayaさん。
↓↓↓
第14ステージの表彰式に
マクロン大統領が駆けつけ
選手を祝福したんです。
そのピレネー山脈の玄関口「ポー」という街に
大統領が訪問。
現地市長との食事会のシェフを務めたのが
日本人シェフの@yurinagayaさん。
↓↓↓
左側のyuriさん画像はインスタグラム@yurinagayaから引用しています。
美食の国・フランスで大統領に振舞う料理を
日本人であるyuri nagayaさんが担当したことも
スゴイのですが
驚きなのはyuriさんと
STIIKのデザイナー・鷲見さんが
幼なじみだということ！！！
そのご縁で食事会に
STIIKを使ってくれたのです～
日本人であるyuri nagayaさんが担当したことも
スゴイのですが
驚きなのはyuriさんと
STIIKのデザイナー・鷲見さんが
幼なじみだということ！！！
そのご縁で食事会に
STIIKを使ってくれたのです～
食事会の場所はポーにある美しい庭園
「Villa Saint-Basil's」
「Villa Saint-Basil's」
奥にはピレネー山脈が見えて
ロケーション最高です！
ロケーション最高です！
アジア風のショープレートにSTIIK。
飾り立てないシンプルさが素敵。
飾ることではなく、
お料理を楽しんでほしいという
想いを感じます…
飾り立てないシンプルさが素敵。
飾ることではなく、
お料理を楽しんでほしいという
想いを感じます…
テーマは「地元の食材」
特に、ポーの町の市場で買える食材を使ったそう。
・４種類のアミューズブーシュ
・野生の鮭や鳩、地元の品種の鶏の料理
・昔の品種の桃使ったデザート
などなど全部で6皿のコース。
和食を思わせる繊細な盛り付けと
お箸で食べられる気軽さが良いですね～
特に、ポーの町の市場で買える食材を使ったそう。
・４種類のアミューズブーシュ
・野生の鮭や鳩、地元の品種の鶏の料理
・昔の品種の桃使ったデザート
などなど全部で6皿のコース。
和食を思わせる繊細な盛り付けと
お箸で食べられる気軽さが良いですね～
※画像はyuriさんのレストランのお料理です。
マクロン大統領が食したものではございませんので
ご了承ください！
マクロン大統領が食したものではございませんので
ご了承ください！
拡大したため画像が粗くてすみません！
食事会の最後にはシェフyuriさんが
マクロン大統領にSTIIKをプレゼント！
マクロン大統領にSTIIKをプレゼント！
yuriさんグッジョブ！笑
遠く離れた美食の国の大統領が
STIIKを使ってくれている…
（多分…）
その美食の国で日本人女性シェフが
腕を振るっている…
なんて名誉なことでしょう！
STIIKを作ったスタッフとして
同じ日本人として
とても誇らしい出来事になりました(^－^)
STIIKを使ってくれている…
（多分…）
その美食の国で日本人女性シェフが
腕を振るっている…
なんて名誉なことでしょう！
STIIKを作ったスタッフとして
同じ日本人として
とても誇らしい出来事になりました(^－^)
暑い日が続きますが
STIIKでそうめんでも食べて
「箸の日」はお箸に日頃の感謝の思いを込めて、
みんなで楽しく食事をしましょう！
STIIKはこちら▼
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