お鍋の季節がやってきました。
朝晩は肌寒くなってきましたね。今夜はあたたかいお鍋にしませんか。
鍋料理に欠かせない器やツールを揃えました。

すっきりとしたデザインの萬古焼の土鍋。多孔性の土の特徴から、食材のうまみを逃がさずおいしい鍋やごはんを味わうことができます。

こちらは2～3人用にちょうど良いサイズ。
食材のうまみを逃さず調理できる土鍋。
鍋以外にも、うどんやお粥、スープ料理など様々なあたたかい料理におすすめです。

味の決め手にもなる薬味は欠かせない存在です。

丈夫な竹素材を使用した鬼おろしなら、美味しさも、栄養も、逃さずおろせます。大きめの鋭い刃が粗くざっくりとおろすので、水分や食物繊維を残し、空気を含むため、シャキシャキとした食感が感じられる美味しい大根おろしができます。

すりやすさにこだわって作った陶器のおろし器なら、家族みんなでわいわい準備も。
配置や数まで計算された鋭い刃一つ一つがしっかりと食材をとらえるので、驚くほど軽い力でおろすことができ、少し粗目で絶妙なシャキシャキ感が残った抜群においしい大根おろしができます。

やっぱり鍋は「とんすい」で食べた方が気分が盛り上がります。

有田焼のシンプルなとんすいは使いやすさにこだわった形状で手に収まりがよく、日常使いしやすいデザイン。鍋料理のほかにも、天つゆ、お粥、一人分の小鉢としてなど色々使えてあると以外と便利です。

おかずを美味しく見せる向山窯のうつわはいかがですか？
釉薬やサイズ感など、おかずを入れたときに見栄えがするように職人さんと一緒につくりあげました。

主菜から副菜まで幅広く使える、使い勝手の良いうつわです。深さもあるので、煮物など汁気のあるお料理にもお使いいただけます。
ひとつひとつ表情がちがう縁のゆらぎや色も、手づくりだからこその魅力です。必要な道具づくりから成形まで、一つのうつわは一人の職人さんの手によって丁寧につくられています。

うめーしとは沖縄の方言で箸(めーし)の丁寧な呼び方。赤は太陽、黄は月を表しているとも言われています。調理箸としても調理が楽しく。

通常一律送料550円のところ、期間中は10,000円(税込)以上ご購入いただくと全品送料無料でお届けします。大きなお買い物やおまとめ買いにぜひ。

おうちでゆっくりTODAY'S SPECIALでのお買い物をお楽しみください。