冷凍ご飯だってバレない！炊き立てご飯がよみがえる、「蒸気であたためるごはん容器」

ストア：アンジェ web shop掲載日：2025/07/31

お米は夜にまとめ炊きしているわが家。余ったご飯は翌朝レンジでチンして食べているのですが、長年悩みのタネだったのがご飯の保存方法。
余ったご飯はラップに包んで冷蔵庫（食べきれない分は冷凍庫）に保存していましたが、解凍したときのご飯のパサつきや温まりムラが気になっていました（小分けにしてラップする作業も面倒に感じていました）。

そんなプチストレスを解消してくれたのが、料理研究家と共同開発されたライクイットの「蒸気であたためる冷凍ごはん容器」。余ったご飯をまるで炊き立てのようによみがえらせるアイテムです。

蒸気であたためる冷凍ごはん容器 2個組／ライクイット

1,210円

アイテム詳細を見る

冷蔵・冷凍ご飯も、ふっくら復活

保存容器は器とザルの二重構造。

使い方は簡単で、炊き立てのご飯をごはん容器に移し替えて蓋をし、冷めてから冷蔵・冷凍するだけ（冷蔵する場合は、水分量が減ってしまうため2〜3日を目安にしてください）。

冷蔵・冷凍保存した容器を電子レンジで加熱するとザルの下に水が溜まりますが、この余分な水分が蒸気となって容器内を効率よく循環するからご飯がふっくらと仕上がるんだそう。

実際にラップに包んで冷凍したご飯と、ごはん容器に入れて冷凍したご飯を比べてみました。
長い間ずっと「冷凍ご飯はベチャッとするもの」だと思い込んでいましたが、ライクイットのごはん容器を使用してみたらその概念が覆されました！ごはん容器に入れたご飯は一粒一粒お米がしっかり立っていて、つやつやしています。まるで炊き立てのよう。

▲どちらも冷凍したものを解凍したもの

お茶碗に移し替えなくてもそのまま食卓に出せるルックスも◎。

「ちょっと多め」に入れられるから、何かと対応しやすい

こういったごはん容器は容量がお茶碗一杯分（約150g）程度しか入れられないものが多いイメージですが、ライクイットのごはん容器は200g（0.6合分）まで対応。

パックご飯と同じ分量の200gは、ちょうど小ぶりのおにぎりが2個作れる量。
長男のサッカー軽食用に毎回お弁当＋おにぎりを持たせているのですが、前日ご飯を炊いていないときにもごはん容器に助けられています。

▲ごはん容器に入れていたご飯で作ったおにぎり

以前なら冷凍したご飯をおにぎりして持たせるなんて考えられませんでしたが、ごはん容器に詰めたご飯なら朝温めておにぎりにしても固くなったりせず、時間がってもふんわり。抵抗なく持たせられるようになりました。塾などの習い事や、学童のお弁当にも役立ちそう！

その他、子どもがお腹を空かせて帰ってきたときにご飯が炊けていなくても、ご飯はいらないと言っていたのに突然帰ってきた夫にも、ごはん容器があれば炊き立てのようなふっくらとしたご飯を出してあげられる（冷凍だってバレない）ところもうれしいポイントです。

いかがでしたか。
長年悩みだった、余ったご飯の保存方法。ライクイットのごはん容器に詰めれば食感・風味を損なわず炊き立てご飯がよみがえるし、ご飯を温めてからラップを外してお茶碗に移し替える…という面倒な作業がなくなり朝ご飯づくりが快適になりました。
ご飯を炊くのを忘れても安心できる、心強いアイテムです。

蒸気であたためる冷凍ごはん容器 2個組／ライクイット

1,210円

アイテム詳細を見る

ストア紹介

アンジェ web shop

幸せなひとときは、心地いい暮らしの中に宿るもの。日常をちょっと便利にしてくれたり、優しい気持ちで過ごせるアイテムたち。特別な日にではなく、いつもそこにあるものを。「あ、こんなの探してた」で、暮...もっと見る

お気に入りストアに追加

このストアの人気アイテム

このストアの新着アイテム

このストアの新着ストアレター

今年の「着る毛布」シリーズ一気見！毛布を着たまま全身ポカポカで過ごそう

1枚プラスするだけで、家の中でブルルッと震えて「寒い～」と言う回数が激減する。ポカポカの“着る毛布”が今年も出揃いました。 2025年はキッズ、ジュニア、レディース、メンズまで着られるサイズ展開になって、色柄も豊富に。さらに、新作「ズボン型」も加わって大豊作です。暖房を控えめにできるパーソナルな温もり、今年のフルラインナップをご紹介します。

2025/12/11

探しやすい手帳型で、小物迷子が解決！「旅上手になれる手帳型ミニポーチ」が、日常使いにもぴったりだった話

普段のお出かけに持ち歩いてるリップや目薬、タブレットやポケットティッシュ。小さめのがま口ポーチにまとめて収納しているのですが、取り出したいアイテムをすぐに取り出すことができず使いにくさを感じていました。そんなわたしが画期的だと思ったアイテムが、bon moment（ボンモマン）の「旅上手になれる手帳型ミニポーチ」。旅行ポーチとうたっていますが、こちらのアイテムは旅行だけでなく日常使いするのにもぴったりなんです！今回はわたしの日常シーンでの使い方をご紹介します。

2025/12/10

【スタッフ愛用品】ちいさな場所からコツコツと。アンジェの「見せる収納」からはじめる理想のお部屋づくり

こんなお部屋にしたいな、あんなもの置けたらいいな、と憧れのお家をみるたびに妄想をしています。ただ、素敵な家具を買うのは勇気がいるし、大がかりな模様替えも大変。友人とシェアハウスをしているので作戦会議も必要です。なのでまずは自分の部屋からコツコツと、小さなところから整えようと思ってきました。なかなかのずぼらなので「置くだけで見映える収納がほしい」と思いピンときたのがこちらの2つ。ユティルとフェイクレザー収納、アンジェの人気者を迎えてみました。

2025/12/09

ストアレター一覧を見る

冷凍ご飯だってバレない！炊き立てご飯がよみがえる、「蒸気であたためる ごはん容器」