ぼんじょーるの。
もくもくもっくん木曜日。長野のもっくん(自称)ことエプロンあつしです。
長野は梅雨入りしたはずなのに、今日もぴーかん!夏のような日差しが差し込んでいます。そんな気候でももちのロンでエプロンを着てます。なんでかって?そう、エプロンあつしです。
天気が良いと皆様は何をしますか?僕は以前のストアメールでもお伝えしたように、趣味がドライブなのでドライブに行っちゃったりしちゃいます。あとはピクニックとかもいいですよね。Let'sピクニック!!
ピクニックと言えばやっぱりO・BE・N・TO・U。そして、お弁当のおかずと言えば、やっぱりTA・MA・GO・YA・KI!今日は美味しい玉子焼きを作ってみちゃうYO。(※作ってるのは店主のヒラタですけどNE!)
12個のタマゴを贅沢に使っちゃいました!
こちら、ヒラタが娘ちゃんの運動会の時に作った玉子焼きです。玉子12個分で作りました。普段は18cmのフライパンで玉子焼きは作ってますが、この時は24cmでした。作り終えたときのヒラタの晴れ晴れとした表情からは達成感が伝わってきました。
それでは、玉子焼きの動画をご覧ください!
玉子は近所のちゃたまやさんの平飼いの自然卵を使っています。味付けはイマイ醤油だけ。おいしい玉子に、おいしい醤油、そしておいしい油。素材に任せた玉子焼きです。おこぼれをちょっとだけいただきましたが、優しい味でとっても美味しかったです。
今日のエプロンあつしタイムはここまで。また会う日まで~。
ちゃお。
ストア紹介
パンと日用品の店 わざわざ
パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る