実は、曲げわっぱはカタカナというお店が生まれるきっかけを作ったもののひとつなのです。

2010年に開店した「katakana/カタカナ」。
はじまりは、カタカナ店主・河野の家族が病にかかった時のことでした。

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おいしいものを食べるのが大好きだったのに、治療の副作用で味覚も食欲もなくなり、食事がただの作業になってしまった日々が続いていました。
ある時、「曲げわっぱが欲しい」とのリクエストで初めて曲げわっぱを買いに行くことに。
曲げわっぱを見たときの正直な感想は「お弁当箱なのに良い値段するんだなぁ、、」
いっしゅん躊躇はしましたが、店員さんのアドバイスで小判型のお弁当箱を買ってプレゼント。

次の日、お弁当箱を使いご飯を食べた感想を聞くと、、、
「全部食べれた」
「おいしかった！」
と笑顔で言ったのです。
お弁当箱で味が変わるなんてと思いながら、食べてみると本当においしい！

毎日の食事が、ただの食事ではなく、特別なものへと変わっていきました。
曲げわっぱは、ご飯の美味しさだけでなく、心があたたかくなる時間までくれたのです。

はじめて曲げわっぱでごはんを食べたスタッフみんなが、お米の美味しさに感動するほど。
お米の一粒ずつがわかるくらいのふっくら加減、艶感、甘さ、うま味がしっかり感じられます。

冷めたご飯でも「お米ってこんなに美味しかったっけ。」としみじみ思うくらい、最後の一口まで大切に食べたくなります。

曲げわっぱだから、おかずも張り切った方がいいのかな、、、と思う方もいるかもしれませんが
いつも作ってるおかずをそのままいれてみてください。

普段と変わらないのに、運動会やピクニックの時にお弁当をあけたような、楽しくてあったかい気持ちになるんです。
曲げわっぱから食べると、それだけで特別な時間にしてくれます。

曲げわっぱを買って使うときに、わかりやすい使い方の手引きや
あれ？こんな時どうしたらいいの？といった時の対処法をカタカナがくわしくまとめた「曲げわっぱマニュアル」も一緒にお送りします。

ご自分で使うときにもお使いいただけますが、大切な誰かに贈られる時にもおすすめ。
わかりやすく説明してくれるので、安心してお使いいただけます。

白木にこだわった曲げわっぱをつくり続ける理由は、白木で食べるごはんが一番おいしいと知っているから。

おいしさと先人から受け継がれてきた美しさを次の世代にもつなげていきたいという思いで
初代柴田慶信さん、2代目の柴田昌正さんのお二人を中心に職人たちが、ひとつひとつ丁寧につくり続けています。

カタカナがはじまったきっかけの「曲げわっぱ」、まずは１つ使ってみてください。
きっと日本のもの作りの素晴らしさが分かるはずです。

日本のカッコイイを集めたお土産屋さん
カタカナからのお知らせでした。