生活に温かくなじむ木製食器とカトラリー
ストア：sisam FAIR TRADE掲載日：2026/03/24
カトラリー作りの村から
neem woodの木製食器は天然素材・無塗装。
一つ一つインドの職人によって手作りされています。
一つ一つインドの職人によって手作りされています。
インドのコルカタから車で２時間半の山奥、たくさんの木々と豊富な水源に囲まれたイーストミドナプルという地方でニームカトラリ―は作られています。
sisam FAIR TRADEのカトラリーシリーズを長い間作ってくれているこの村を、私たちは親しみを込めて「neem村」と呼んでいます。
sisam FAIR TRADEのカトラリーシリーズを長い間作ってくれているこの村を、私たちは親しみを込めて「neem村」と呼んでいます。
工房のなかをのぞくと、木の粉が舞う、舞う、舞う。
気付けば顔も服も粉まみれになってしまう作業場です。
気付けば顔も服も粉まみれになってしまう作業場です。
「ミラクルニーム」とも呼ばれるとても薬効の高い木を使って、たくさんの愛しいカトラリーが形になっていきます。
職人の手の加減によりぽこぽことした模様が彫られていくため、全く同じものは一つとしてありません。
職人の手の加減によりぽこぽことした模様が彫られていくため、全く同じものは一つとしてありません。
インドにも様々な木があるので、全てのカトラリーがニームで作られているわけではありませんが、普段の料理、例えば、チャパティを作るときに、粉をこねるのに使う大きなボウルやチャパティを伸ばすための丸い台、伸ばし棒にニームが使われるそうです。
また、ニームツリーは薬効が高いことから、神聖な木として人々にあがめられていたので、神様への供物をのせるお皿もニームで作られているそうです。
また、ニームツリーは薬効が高いことから、神聖な木として人々にあがめられていたので、神様への供物をのせるお皿もニームで作られているそうです。
そんなインドの文化が込められた手仕事の温かさが、日々の食卓をより味わい深いものにしてくれるはずです。
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ストア紹介
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