こんにちは〜
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?
今日13日は、「盆の入り(迎え火)」
母の実家がお寺なので
この時期は、いつも祖父や叔父が
忙しくしていたのをよーく覚えています。
そんなとき、小さい頃の私(カオリ)の役目は
冷えたお茶を出したり、
うちわで背中を扇いであげたり…
懐かしい思い出です。
1件でも多くの檀家さんのお家を
尋ねるため、この時期のお昼ご飯は
「丼もの」が多かったですね〜
お腹にたまって、
急ぐときにはガガッとかきこめて
洗い物も少なくて済むので
作る側も食べる側も
都合が良かったんでしょうね。
そんなことを思い出していたら
普段はあまり作らない「丼もの」が
急に食べたくなってきました!
…ということで、
今日のオススメアイテムは
丼(どんぶり)です!(笑)
KOZLIFE でも大人気の
千段十草シリーズ〜♪
私のイメージする「THE どんぶり」が
この千段十草の多用丼
丼ものの定番、牛丼もご覧の通り!
紅生姜がよく映えますね〜♪
女性が持つと、こんなサイズ感。
でっぷりとしたフォルムではないから
持ちやすそうですね。
男性が持つと、こんな感じです。
具沢山のつけ汁を入れるのにも
便利でいいですね!
この時期、食卓に上る機会も多い
我らが ”そうめん!” (笑)
ツユに変化をつければ飽きずに食べれそう…
食べ盛り、育ち盛りのお子さまには
丼もの&そうめん、という手もありますよ!
夏になると無性に食べたくなる
ネバネバ食材。
刻んだオクラをよーく混ぜて
(私はモロヘイヤを入れるもの好き!)
薬味もたっぷり入れた納豆ご飯は
立派なお料理です!!
夏バテしそうなときも、
スルスルっと食べられそうですね♪
あとオススメは朝粥!
お休みの日に家族揃って
食べる朝粥は、ちょっと特別感が味わえます。
(京都の瓢○のような高級感を演出するものよし)
朝、目覚めたてのとき、
内臓は結構冷えているのですよ!
なので、朝粥の優しい温かさで
あたためてあげましょう♪
丼(どんぶり)にたっぷりとよそられた
ご飯は、お茶碗とはまた一味違った
幸福感があふれています!!!!
夏バテしないためにも、
しっかり食べて元気に過ごしましょうね!
1616/arita japan|Square bowl(スクエアボウル)
1616/arita japan|Deep plate(ディーププレート)
ストア紹介
KOZLIFE
「LOVE FOOD LOVE LIFE」をモットーに、北欧の豊かな暮らしをお手本にしたインテリア、キッチン雑貨、ファッションのお店です。
自分たちが実際に使ってみて本当に「良い!」と思ったモノをセレク...もっと見る