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韓国風タレが決めて！『もやしご飯』#47　作ってみました！！

ストア：KOZLIFE掲載日：2021/04/02

こんにちは、
KOZLIFE店長みわこです。
いつも当店をご利用いただき
ありがとうございます！

松本伊代さんと早見優さんの
Youtubeチャンネル

【いよいよゆうゆうチャンネル】

3/21UPはチェックしてくれましたか？

今回も、
KOZLIFEとのコラボ料理♪

*　*　*

今日のKOZまかないは・・・
その時のレシピ！
松本伊代さんの

韓国風タレが決めて！『もやしご飯』

Youtubeを見ていると
めっちゃ簡単で美味しそう～♪

ということで、

早速クッキングSTART！

材料は
【いよいよゆうゆうチャンネル】
から見てくださいね♪

伊代さんは、
炊飯ジャーで炊いていましたが
ないので笑
今回はSTAUBを使います。
生のままの豆もやしと
ニンジンと一緒にお米を炊きます。

きれいな炊きあがり！
混ぜ合わせます。

ひき肉を炒める前に、
調味料を計ります。
この小さな計量カップが
便利もの！

ml、小さじ、大さじが
１つのカップで
パパっと計れますよ～

料理家の逸品｜プチ計量カップ

847円

アイテム詳細を見る

ここで伊代さんの裏技！
火を入れる前に、
ひき肉に調味料を混ぜてから
火にかけると
固まらないで一粒一粒
自然豊かな。。。笑笑

伊代さんのコメントが面白すぎて
ここ絶対に見てほしいです！！

じゃーん、
きれいなそぼろ完成。

タレを作ります！
すりごまは、
すりたてで食べたい派なので
この（すりうす）が便利です。

押さえながら左右にガリガリ

パカっ

細かくなったゴマの良い香り～

SURIUSU (すりうす) すり鉢

2,200円

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ご飯をKOZLIFEオリジナルの
tokiどんぶりに盛り付けます。

そぼろも盛り付けて。。。

完成で～す★

めっちゃ美味しそう♪

おなかがぐるぐる～と
鳴ってるので

早速いっただきます！！

さっき作ったタレをかけて。。。
（タレのレシピはYoutubeから見てね）

卵の黄身を崩しながら
ぱくっ♪

きゃ～♡
止まらない美味しさ。
（本気コメント）

これはKOZまかないの
定番になりそうな予感です！

伊代さん、
教えて下さりありがとうございました！

これは、
ヒロミさんやお子さんにも
好評でしょうね～★★★

是非、
【いよいよゆうゆうチャンネル】
も観てくださいね！