こんにちは～

今日ご紹介するのは、
みんな大好きカレーまかない♪

カレーの部分が三日月みたい(笑)

鶏とたけのこ、新じゃがいものイエローカレーです♪
大きめ具材がうれしい～



新たまねぎに続いて新じゃが！

スーパーに並んでいるのを見ると、
春だな～と思ってついカゴに入れてしまいます。


どちらも、瑞々しくて栄養もたっぷり◎
たくさん食べたい、今の時季ならではのおいしさです～







ご飯は、香り米とも言われるジャスミンライス。


てっきりジャスミンの香りだから
"ジャスミンライス"なんだと思ってたのですが
稲の穂がジャスミンの花のように白いことから
きているそうです。





KOZスープマグに別でカレーをよそってみたり。

蒼のディーププレートによそってみたり。

お料理にスポットライトを当てたような蒼十草は
テーブルがパッと華やかになる気がします◎








一緒にいただくのは

・安納芋とかぼちゃのココナッツミルク煮
・むらさきキャベツと人参のタイ風サラダ
・スナップえんどうオイル和え

生の状態でも非常に糖度の高い安納芋。
じっくり焼くと40度にまでなるそうです。

焼き芋でさえねっとり甘くておいしいのに
ココナッツミルク煮！そしてかぼちゃ
相当甘いのでは、なんて思ってしまったのですが

これがまた程よい甘さで、
延々と食べていられる……………………。








そういえば、
こちらもちょっと色々なお皿にのせてみたんです。
賑やか！

こうやって見ると、
お皿で料理の印象だいぶ違いますね～


Bruk.のガラスプレートは透明感が涼やかで
これからの季節にもよさそう！

acaciaプレートや千段十草あたりは、
もっとほっこりとする感じでかわいい



あなたの食卓にはどのお皿が合いそうですか？



……………話がすり替わっちゃいました
カレーまかない美味しかったです！