ドイツの名門「フリッツ・ハッグ」の分家であるこの「ウィリ・ハッグ」は、ワインを初めて飲む方から、ワイン通の方まで幅広く愛され続けています。
ぶどう栽培には涼しいドイツだからこそ、川べりの斜面に畑を作り日光の反射を利用したり、収穫を極力遅らせることでぶどうの果実味を最大限表現します。
クヴァリテーツワイン(QbA)とは、限定された地域の畑のぶどうのみから造られるワインのこと。
ドイツの代表品種リースリング種の完熟した果実の風味に、心地よい酸味がバランスよく溶け込んでいます。
甘さが程よいため、ワインをこれからはじめられる方にもおすすめです。
柑橘系果実や青リンゴのようなフレッシュ感のある香りが広がり、熟した果実の風味に心地よい酸味がバランスよく溶け込んでいます。
モーゼル地方は、ドイツ最古のワイン栽培地域といわれています。ドイツの特級ワインの中でも特に人気の高い、ピースポート村のゴルドトロプフェン(「黄金の雫」の意味)や、ブラウネンベルグ村のユッファー(「乙女」の意味)などといった、最高級クラスのぶどうができる単一畑を擁する銘醸地です。
「ウィリ・ハッグ」は、500年以上にわたりこの地域でぶどう栽培を行う名家「ハッグ家」の分家に当たります。ドイツワインの大御所として知られる「フリッツ・ハッグ(ドイツワインの有名ブランド)」から畑を分譲され、現在は当主であり、醸造家を務めるマルクス・ハッグさんが洗練されたワインを造りだします。
実は、ウィリ・ハッグは35年以上のお付き合いをしています。ワイン醸造の第一人者であった故岩野貞雄先生のご紹介で取扱いさせて頂いており、「最高の美味しさ、最高のコスパ」で当店人気のドイツワインです。
ドイツのワインはとても飲みやすくて、誰もが愛する味わいを造りだすために、本当に努力を惜しまない生産者ばかりです。みんなを笑顔にするドイツワインがさらに普及することをヴィノスやまざきは願っています。
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