白ワイン

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DI GIOVANNA|ディ・ジョバンナ シチリア―二 ビアンコ

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シチリア島のオーガニック白ワイン

透明感のある薄い黄色。パイナップルなどの甘い香りと、レモングラスのようなフレッシュな香りが混在しており、複雑な香りが楽しめます。
パラディーゾ(楽園)と名付けられた畑のぶどうから造られた、シチリアワインらしいすっきりした飲みやすさが特徴の1本です。
ナチュラルなぶどうの果実味たっぷりで、レモンやメロンのような香りが広がり、果実の爽やかな味わいを楽しめます。ヴィヴィットな酸味が特徴的で、甲殻類の料理と合わせてお楽しみいただけます。
赤ワインとセットでのギフトもおすすめです。

蔵直🄬ストーリー

イタリアの最南端、地中海に浮かぶシチリア島。この地に素晴らしい有機ワインの造り手がいるとイタリアの生産者から噂を聞きつけ、訪問したのがディ・ジョヴァンナとの出会いでした。

ディ・ジョヴァンナは、シチリア島の「サンブーカ」と呼ばれる小さな村で、グンターさんとクラウスさん兄弟がワイン造りを行っています。
訪問してまず驚いたのは、標高がとても高いこと。シチリアで最も標高の高い畑の一つで、海抜900m近くにあります。また、シチリア島の中でも比較的冷涼かつ日照量が多いため、果実味たっぷりで健康なぶどうの栽培に適しており、多くの有名ワイナリーもこの地区に畑を所有しているほど。
ディ・ジョヴァンナで特にこだわっているのは、オーガニックなぶどう栽培。イタリアの厳格な有機認証「Suolo e Salute(スオーロ・エ・サルーテ)」を、シチリア島で初めて取得し、さらにEUが定める厳正な認定基準が設けられたAgricolutura Biologica認証も取得しています。剪定も、どの枝を残せば良いぶどうが実るかを考慮して、手作業にこだわっています。

こうして造られたワインは、どれも果実味たっぷり。思わず「本当に美味しい…!」と、自然と口から出てしまうほど。ぶどうの旨みが自然と身体に染み込んでいくような感覚になります。

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・輸入状況や在庫の関係上、ヴィンテージ(年号)に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。
・5月から9月末までは品質保持の為、クール便にてお届けいたします。品質を保つためにも、ご理解、ご協力頂ければ幸いです。
・輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、中身や外装を含めた劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い申し上げます。
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カテゴリ
フード・ドリンク > 飲み物・ドリンク > お酒
ブランド
DI GIOVANNA
産地
イタリア シチリア州 IGPチリシア
品種
シャルドネ、グリッロ、ヴィオニエ
蔵元
ディ・ジョヴァンナ
タイプ
白ワイン
味わい
すっきり
サイズ
750ml
白ワイン

白ワイン

750ml
1,738円
ストア紹介

ヴィノスやまざき

創業110周年を迎えた蔵直Ⓡワインと地酒の専門店です。 生産者のもとに自分たちの足で訪問し、畑やぶどう、醸造施設やワイン造りを確認し本当に美味しいワインを蔵元から直輸入しています。 また、日本のお客様...もっと見る