香川の小豆島そうめん2種に、島原そうめん、めんつゆ、調味料2種をセットにしました。

小豆島の天日にさらされて造られたそうめんはコシがしっかりしていて、もちもちとした食感が特徴です。
[原産国] 日本(香川県)

じっくりと時間をかけて一度乾燥させたそうめんに、加湿の工程をプラスすることで再び生めん状態に戻し、半生に加工した半生そうめん。
このひと手間をかけることによって、 しっかりとしたコシの強さはそのままに、ツルツルッとした食感と、まろやかな舌触りという贅沢な味わいが出せるのだそう。
半生独特の歯切れのよさも特徴的な半生そうめんは、全国的にも珍しいそうめんです。
[原産国] 日本(香川県)

国産小麦粉のみを使用した、つややかで香りの良い島原素麺。なめらかな舌ざわりと程よいコシが特徴です。
[原産国] 日本(長崎県)

薩摩産鰹節、利尻島天然昆布、大分県産干し椎茸を使用。
京都の老舗おだし専門店の「そうめんつゆ」です。添加物・化学調味料・エキスなどは一切不使用。
[原産国] 日本(京都府)

香り豊かな青ゆずと、ピリッと辛い青唐辛子を塩蔵ブレンドした練りタイプの香辛料です。刺身・鍋物・調味料としてお使いいただけます。
[生産国] 日本(大分県)

添加物・保存料・化学調味料はいっさい使わず、職人が手間ひまかけて手造りした、香り高い「山田製油」の胡麻油。その一番絞り胡麻油に、貴重な国産唐辛子を使用。
辛さの中にも、香り、コク、旨味が味わえる、本当に美味しい、ビリッとくるごまラー油です。炒め物の仕上げに、中華の和え物やサラダに、一滴でおいしさが引き立ちます。
[生産国] 日本(京都府)