そうめんを食べ比べできる6点セット。涼しげなカゴに入れてお届けします。
香川の小豆島そうめん2種に、島原そうめん、めんつゆ、調味料2種をセットにしました。
小豆島の天日にさらされて造られたそうめんはコシがしっかりしていて、もちもちとした食感が特徴です。
[原産国] 日本(香川県)
じっくりと時間をかけて一度乾燥させたそうめんに、加湿の工程をプラスすることで再び生めん状態に戻し、半生に加工した半生そうめん。
このひと手間をかけることによって、 しっかりとしたコシの強さはそのままに、ツルツルッとした食感と、まろやかな舌触りという贅沢な味わいが出せるのだそう。
半生独特の歯切れのよさも特徴的な半生そうめんは、全国的にも珍しいそうめんです。
[原産国] 日本(香川県)
国産小麦粉のみを使用した、つややかで香りの良い島原素麺。なめらかな舌ざわりと程よいコシが特徴です。
[原産国] 日本(長崎県)
薩摩産鰹節、利尻島天然昆布、大分県産干し椎茸を使用。
京都の老舗おだし専門店の「そうめんつゆ」です。添加物・化学調味料・エキスなどは一切不使用。
[原産国] 日本(京都府)
香り豊かな青ゆずと、ピリッと辛い青唐辛子を塩蔵ブレンドした練りタイプの香辛料です。刺身・鍋物・調味料としてお使いいただけます。
[生産国] 日本(大分県)
添加物・保存料・化学調味料はいっさい使わず、職人が手間ひまかけて手造りした、香り高い「山田製油」の胡麻油。その一番絞り胡麻油に、貴重な国産唐辛子を使用。
辛さの中にも、香り、コク、旨味が味わえる、本当に美味しい、ビリッとくるごまラー油です。炒め物の仕上げに、中華の和え物やサラダに、一滴でおいしさが引き立ちます。
[生産国] 日本(京都府)
ホリデーシーズンにぴったりなマルシェバッグができました
ブランドの原点とも言える、TODAY'S SPECIALのオリジナルアイテム
商品画像について、実際の商品となるべく近いよう撮影しておりますが、ご覧になっているブラウザやパソコン等の環境により、実際のカラーや風合い異なって見える場合がございます。予めご了承ください。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > 麺類 > その他麺類
- セット内容
- 手延べ素麺 細口 / 真砂喜之助 ×1
小豆島手延べ半生そうめん / 創麺屋 ×1
水晶の光 / 本村製麺工場 ×1
そうめんつゆ / うね乃 ×1
ゆず胡椒 青 / かぼす本家 ×1
ごまらぁ油 60g / 山田製油 ×1
ギフトカゴ×1
- サイズ
- 手延べ素麺 細口 / 真砂喜之助 : 内容量500g
小豆島手延べ半生そうめん / 創麺屋 : 内容量180g
水晶の光 / 本村製麺工場 : 内容量250g
そうめんつゆ / うね乃 : 内容量365ml
ゆず胡椒 青 / かぼす本家 : 内容量60g
ごまらぁ油 60g / 山田製油 : 内容量60g
ギフトカゴ : (約)幅21×奥行24×高さ11cm
- 原材料
- 手延べ素麺 細口 / 真砂喜之助 : 小麦粉 ・ 食塩 ・ ごま油
小豆島手延べ半生そうめん / 創麺屋 : 小麦粉 ・ 食塩 ・ ごま油
水晶の光 / 本村製麺工場 : 小麦粉 ・ 食塩 ・ 食用植物油
そうめんつゆ / うね乃 : しょうゆ(本醸造)(大豆 ・ 小麦を含む) ・ 本みりん ・ 酒 ・ 風味原料(かつおのふし ・ 乾しいたけ ・ 昆布) ・ 砂糖 ・ 醸造酢 ・ 食塩(すべて国産)
ゆず胡椒 青 / かぼす本家 : 唐辛子・食塩・柚子表皮
ごまらぁ油 60g / 山田製油 : 胡麻油・唐辛子・桂皮・陳皮・山椒・八角・生姜・ねぎ