ガラスの本体にステンレス板を留めただけのデザインは、潔くスタイリッシュ。素材や形がシンプルだからこそ、美しいと感じるデザインに仕上げるのは難しいもの。料理中はもちろん、置いておくだけでついうっとりとしてしまうガラス鍋です。

卵がグツグツとお鍋の中で踊る様子がとても綺麗。いつもの料理がちょっと楽しくなります。

深めの円柱型なので、お湯が吹きこぼれる心配もなく安心して使えます。

フルーツなどのジャム作りにもぴったり。いちごジャムが仕上がる様子もとっても綺麗です。

THE KETTLE ガラスの片手鍋をそのまま食卓に置くと、テーブル上が華やかに。お皿に盛らずとも素敵に見せてくれます。

ガラス鍋は、酸やアルカリ、塩分に強く、調理後にそのまま食品を入れておいても大丈夫。残り物のスープなども入れたまま、冷蔵庫に入れて保管していただけます。わざわざ別の保存容器に移す手間が省け、冷蔵庫から出してそのまま温められるのも嬉しいポイント。（急激な温度変化にはご注意ください。すぐに温めず、常温に戻してからのご使用をおすすめします。）

ガラスは表面がなめらかなので、油汚れやにおいが落ちやすく、お手入れも手軽にできます。

ガラスに取手のビス留めをする作業は、繊細な力加減が必要。熟練の職人さんが一つひとつ仕上げています。

イタリアのミラノで2011年に設立された「knIndustrie（ケイエヌインダストリー）」はキッチンウェアのブランド。母体は、元々イタリアのホテル・レストランに幅広く製品を卸していたメーカーなので、製造技術はお墨付き。家具や建築などの分野で活躍するデザイナーを起用し、デザイン面に力を入れたラインナップが魅力です。

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