鍋シーズン到来、“ちょっと技あり”4つの便利ツールで手際も美味しさもUP!
待ってました「鍋シーズン」。あつあつ旨味スープにたっぷり野菜。薬味を効かせて、滋味豊かに体もポカポカに。今週末は、どんなお鍋にしようかな?
そんな、ダイナミックにドーンと作って、具材の旨味がじゅわっと溶け込む、寒い季節のごちそう鍋料理。いろんな味付けや具材で、冬のあいだに何度も作りたいので、手際の良さレベルアップを狙いたいところです。
今回のコラムは、お鍋づくりがスイスイはかどる、“ちょっと技あり機能付き”キッチン用品を4つご紹介します。
2025/11/11