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敦賀ワークス株式会社｜【とととこぶ】梅肉と昆布のふりかけ（25g）

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梅の酸味に昆布の旨味、胡麻の香ばしさが詰まったふりかけ

梅の酸味と昆布の旨味に、香ばしい胡麻を加えた風味豊かなふりかけです。フリーズドライの紀州梅を使用しています。温かいご飯にふりかけたり、おにぎりにまぶしたり、そうめんのトッピングなどにもオススメです◎

敦賀らしいお魚や昆布の味わいをカジュアルに楽しめる「福井の出汁屋」とととこぶ

敦賀ふぐ、小鯛ささ漬、おぼろ昆布、とろろ昆布など海産物が豊かな敦賀。そんな敦賀のお魚や昆布の味わいをカジュアルに楽しめる「福井の出汁屋　とととこぶ」シリーズです。敦賀ワークスの強みである海産物商品の開発力を活かしたラインナップで、素材の味はそのままに、敦賀の豊かな海の恵みを楽しめます。

とととこぶ誕生のきっかけは、とある福祉プロジェクトでした

とととこぶは「フクション！」という福祉プロジェクトがきっかけで誕生したブランド。「フクション！」は福祉に新たなアクションを起こすプロジェクトで、「デザイナーとの商品開発」、「民間企業と福祉事業所のお仕事マッチング」、「フェアなどを通して消費者との接点をリデザイン」の3つを主軸とし、福井県での「幸せ就労」の実現を目指しています。
具体的な取り組みについては下記サイトもご参照ください。

フクション！について

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