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アリアケスイサン｜初摘みばら干し海苔「紫彩」
再入荷待ち
660円
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※一部対象外の地域があります。 - ラッピング包装について
ご希望の商品を個別に包装紙でお包みするご用意はございません。
備考欄にご記入いただきましても、対応できかねますことをご了承くださいませ。
贈りものにご利用いただく場合は、「オリジナル巾着袋」または「ロゴ入り手提げ紙袋」を必要なサイズと枚数をご確認の上、同時にご購入ください。
※当店では金額のわかる明細を同封しておりません。
一番摘み海苔のみを使用した「ばら干し海苔」
有明海は、山からの栄養がたっぷり注ぎ込まれた大小100以上の河川が流れ込んでいるため、海苔の成長に必要な栄養分に恵まれ、日本の海苔生産のおよそ半分を占めるほど海苔養殖に適した海です。
その有明海で、親子3代に渡り海苔生産を続けておられるアリアケスイサンさん。
おじいさまの代から継承してきた海苔づくりだけではダメだと、お父様の代で従来の四角の板海苔だけではなく、素材そのままの形に近い海苔の生産に着手されます。
3年の歳月を費やして生まれた新しい海苔が、一番摘み海苔のみを使用した「紫彩（しさい）」です。
おじいさまの代から継承してきた海苔づくりだけではダメだと、お父様の代で従来の四角の板海苔だけではなく、素材そのままの形に近い海苔の生産に着手されます。
3年の歳月を費やして生まれた新しい海苔が、一番摘み海苔のみを使用した「紫彩（しさい）」です。
有明海で手間暇かけて作られた初摘みの海苔だけを、本来の味と食感を崩さないように手でほぐし、一手間も二手間もかけて作られた「ばら干し海苔」は希少な乾燥海苔。美味しさはもちろん、海苔本来の旨味成分やミネラルを豊富に含んだ逸品です。
見た目はくしゃっとした黒い塊で、口に入れると最初はサクサクした食感で、後から広がる濃厚な旨味が楽しめます。
見た目はくしゃっとした黒い塊で、口に入れると最初はサクサクした食感で、後から広がる濃厚な旨味が楽しめます。
蕎麦やうどん、お茶漬けやスープにかけたり、おにぎりや和風パスタの具材に、海からの恵みの味をしっかり感じられる逸品です。
日本全国でもこのばら干し海苔を作られている生産者さんは限られている上に、有明海産の一番摘み海苔で作られているものは、かなり貴重です。是非味わってみてください。
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オリジナル巾着袋
フードオーケストラのロゴがスタンプされた巾着袋です。プレゼントでお渡しする際などにご活用ください。SサイズとMサイズがございます。
巾着は商品と別添えにてお届けいたします。
巾着に入れてお届けをご希望の場合は、ご注文時に備考欄に明記をお願いします。
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ロゴ入り手提げ紙袋
フードオーケストラのロゴスタンプが押された紙袋です。
お渡し用などにご活用ください。
ご希望のサイズと数量をカートよりお選びください。
スタッフにサイズ選びをお任せになりたい場合は、仮のサイズと必要枚数をご選択いただき、備考欄にて下記のようにお伝えください。
「（商品名）を小分けにして渡す際に適したサイズでお願いします」
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「（商品名）を小分けにして渡す際に適したサイズでお願いします」
メッセージカード
イラストレーターの村田善子さん書き下ろし、フードオーケストラオリジナルの「花束のカード」ができました。
躍動感たっぷり！ 花束を差し出す瞬間を、愛らしく温かく描いていただきました。
「ありがとう」や「おめでとう」を伝えたい時。「お疲れ様でした」や「大好き」など、愛情や労いを伝えたい場面でも。
花束を贈る代わりに、一枚いかがでしょうか？
躍動感たっぷり！ 花束を差し出す瞬間を、愛らしく温かく描いていただきました。
「ありがとう」や「おめでとう」を伝えたい時。「お疲れ様でした」や「大好き」など、愛情や労いを伝えたい場面でも。
花束を贈る代わりに、一枚いかがでしょうか？
税込10,000円以上お買い上げで送料無料
＊北海道、沖縄へは1万円以上ご購入の場合も、通常配送料金を頂戴いただきます。
私たちの食品選びの基準
食品を選ぶ中で伝えていきたいのは、
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。
私たちの体をつくる、正直に大切に育まれた食品と
それを支える人々のこと。
■安全で、体によいもの
食は私たちの体を作るもの。添加物やアレルギーの事などに配慮して、子供たちに安心して食べてもらえる食品えらびを心がけます。
■土地と人に通ずるもの
できるだけローカルで、その土地の風土に無理のない食材であること。端っこまで大切にいただきたくなるような、伝えていきたい作り手のこだわりがあること。
■ごまかさないもの
素材そのものを、ごまかさずに大事に作られたものは、そのまま食べるのが一番おいしい。できるかぎり無添加のものを。
■毎日つづけられるもの
たとえば10年。毎日使い続けられる価格で、飽きのこない味かどうか。作り手と、食べる人々のロングライフな関係を育てて行けるかどうか。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > その他フード・ドリンク > その他フード・ドリンク
- ブランド
- アリアケスイサン
- 内容量
- 15g
- 原材料
- 乾海苔（福岡県有明海産）
- 賞味期限
- 製造日から6ヶ月
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け常温で保存ください。
