「毎日のおいしいを奏でる」家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご紹介しています。また、食卓が楽しくなる雑貨類もお楽しみいただけます。オリジナルの商品は、一つ一つ素材を厳選し何度も試作を繰り返して出来上がりました。たくさんの「おいしい!」をみなさまの食卓へお届けし、笑顔の瞬間が増えることを願って作っております。
こんにちは、フードオーケストラです。 少しずつ気温が上がってきて、冷たい飲みものを用意する機会が増えてきました。グラスやピッチャーを出すタイミングで、道具も一緒に整えたくなる季節です。 そんなこれからの時期に、ちょうどよく使えるガラスのマドラーが再入荷しました。
2026/05/07
こんにちは、フードオーケストラです。 気がつけば、もうすぐ母の日ですね。 毎年この時期になると、「今年は何を贈ろう」と少しだけ立ち止まって考える時間が生まれます。 普段なかなか言葉にできない「ありがとう」を、そっと形にできる日。 フードオーケストラでは、そんな母の日に向けて、 お母様に喜んでいただけそうなアイテムをひとつひとつ選びながらご紹介しています。
2026/05/01
こんにちは、フードオーケストラです。 春らしい陽気の日も増えてきて、外に出るのが気持ちいい季節になってきましたね。 店頭でも、お出かけのついでにふらっと立ち寄ってくださる方が増えてきて、そんな時間の流れにほっとしています。 私たち自身も、農家さんのところへ出かけたり、イベントの準備をしたりと、外で過ごす時間が少しずつ増えてきました。 そんな中で「こんなのあったらいいな」と思っていたのが、気軽にかぶれて、服にもなじむキャップでした。 今回は、そんな思いから生まれたオリジナルキャップをご紹介します。
2026/04/30
暑くなってくると、冷たい飲みものをつい手に取ることが増えてきますね。 お茶やジュースもいいけれど、毎日飲むものは、なんだかほっとするものがいいなと感じる季節です。 そんなときに思い浮かぶのが、ありがとんぼ農園さんの麦茶。 いつもお米やお味噌、米麹を届けてくださる中で、この麦茶もまた、暮らしの中に自然と馴染んでくれる存在です。
2026/04/26
こんにちは、フードオーケストラです。 ここ最近、あたたかい日が増えてきましたね。 店頭でも冷蔵や冷凍の商品を選ばれる方がぐっと増えてきて、保冷バッグを持って来てくださる方も多くなってきました。 そんな中で、私たち自身も買い出しに行くときに 「お肉や牛乳、お豆腐を買うときにちょうどいいバッグがあったらいいな」と思うことが何度もあって、今回この保冷バッグをつくることになりました。
2026/04/25
こんにちは、フードオーケストラです。 長くお店に並んでいるものの中で、「これが一番好き」と言ってくださる方がいる商品って、やっぱり特別だなと思います。 流行りとは少し違うところにあって、でも確実に選ばれ続けているもの。 カミヤマメイトも、まさにそんな存在です。 店頭でも、「いろんなお菓子を食べるけど、結局これに戻ってくるんです」とお話しくださる方がいらっしゃって、まとめて選ばれる方も多いおやつです。 あのザクザクとした食感と、香ばしさのある味わいは、一度食べるとしっかり記憶に残るんですよね。 徳島県神山町のFood Hub Projectが、自社農園で育てたお米や米ぬかなどを使って作るカミヤマメイト。 地域に伝わる、小麦に米ぬかを混ぜたおやつをヒントに生まれたそうで、土地の味や知恵が今のおやつとして続いているところにも惹かれます。
2026/04/21
こんにちは、フードオーケストラです。 少しずつ気温が上がってきて、冷たい飲みものを用意する機会が増えてきましたね。 冷蔵庫に麦茶があると、なんだか安心する。そんなご家庭も多いのではないでしょうか。 ただ、毎日のように口にするものだからこそ、「どんな原料で作られているのか」や「どうやって育てられたのか」も気になってくるものです。 今回ご紹介するのは、なばたけ農場の麦茶。 実際にお話を伺う中で、この麦茶がどうしてこんなに飲みやすく、そして自然と手が伸びる味わいなのか、その理由が少しずつ見えてきました。
2026/04/17
こんにちは、フードオーケストラです。 あたたかい日が少しずつ増えてくると、つるりと食べられる麺類や、さらっと用意できるごはんが食卓にのぼる回数も増えてきますね。 そんな時期にあるとうれしいのが、さっと使えて、ひとふりで料理の印象を変えてくれる乾物です。 今回ご紹介したいのは、アリアケスイサンのばら干し海苔「紫彩(しさい)」。 有明海の栄養たっぷりの海で育った一番摘み海苔を、手間をかけて仕上げた海苔です。 袋を開けたときのふわっと広がる香りのよさと、サクッと軽い食感、そしてあとからしっかり感じる濃厚な旨味が魅力です。
2026/04/13
おはようございます、フードオーケストラです。 このところ、少しずつあたたかくなってきて、キッチンに立つ時間も軽やかに感じられる日が増えてきました。 さっと作れるものもいいけれど、ゆっくり煮込む時間もやっぱり好きだな、と改めて思います。 そんなときに手に取りたくなるのが、このトマト缶です。 開けた瞬間から、いつものトマトとは少し違う、やわらかくてやさしい香りが広がります。
2026/04/12
こんにちは、フードオーケストラです。 少しずつ軽やかな服装に変わってきましたが、バッグもそれに合わせて見直したくなる季節ですね。 荷物はしっかり持ちたいけれど、重たく見えないものがいい。そんな気分にちょうど合うトートをご紹介します。
2026/04/07
フードオーケストラ|オリジナルキャップ(オトナ)
5,500円
フードオーケストラ|オリジナルキャップ(キッズ)
4,400円
SOIL DRINK|ジンジャーシロップ
2,376円
光食品|オイスターソース
518円
Food Hub Project|カミヤマメイト
430円
松尾芭商 | 黒糖バナナチップス
600円
フードオーケストラ|オリジナル 保冷バッグ
2,530円