フードオーケストラ

「毎日のおいしいを奏でる」
家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご紹介しています。また、食卓が楽しくなる雑貨類もお楽しみいただけます。

オリジナルの商品は、一つ一つ素材を厳選し何度も試作を繰り返して出来上がりました。
たくさんの「おいしい！」をみなさまの食卓へお届けし、笑顔の瞬間が増えることを願って作っております。

ストアレター

小黒ちはる陶展 online pop up

こんにちは、フードオーケストラです。 12月前半に大阪の実店舗で開催していた「小黒ちはる陶展」。会期中、器を手に取られるお客さまの様子を見ながら、「この器は、きっとそれぞれの暮らしの中で、ゆっくり馴染んでいくんだろうな」と、そんなことを何度も感じていました。展示は一区切りとなりましたが、その余韻をもう少し楽しんでいただけたらと思い、オンラインストアでの販売をスタートしています。販売期間は 2026年1月9日まで。ご自宅でゆっくり選んでいただける機会になればうれしいです。

2025/12/22

今年もこの季節だけの、あのおもちが！

こんばんは、フードオーケストラです。朝晩の空気がきゅっと冷えてくると、そろそろかな、と自然と思い出すものがあります。ストーブの匂いだったり、湯気の立つ台所だったり。そして、毎年この時期になると必ず「今年はいつ入りますか？」と聞かれる、あのおもちのこと。今年も、ありがとんぼ農園から冬のあいだだけの「玄米丸もち」が届きました。

2025/12/16

冬じたくにそっと寄り添う、johaのインナー

厚手の服を一枚増やすよりも、まず身体に近いところをあたためてあげたい。そんな気持ちで選ばれる方が多いのが、デンマークの肌着ブランド joha のインナーです。お店でも、この時期は「これさえあれば安心なんです」と話してくださるお客様が増えてきました。今日は、なかでも人気のキッズブラウス150 とメリノウールレギンス150 を、紹介します。やわらかさとあたたかさのバランスがとても心地よいシリーズです。

2025/12/13

オーブンから広がるごちそうの香り。クリスマスに楽しむ、スパイスチキン

こんにちは、フードオーケストラです。この時期になると、クリスマスの予定を考えながら、今年はどんな料理を囲もうかな…と、つい想像がふくらみます。そんな冬に合わせて、「今日はこれで決まり」と思える心強い味方をご紹介します。混ぜて焼くだけで、ごちそうがひと皿完成するスパイスミックス。忙しい日でも、オーブンにおまかせすれば香ばしいメインが仕上がります。

2025/12/10

冬のはじまりに、特別なチョコレートの贈りものを

こんにちは、フードオーケストラです。街にイルミネーションが灯りはじめると、今年もいよいよ冬の気配が近づいてきたように感じますね。店頭にも焼き菓子やスパイスの香りが少しずつ増え、毎年この季節だけの、とっておきのお菓子を並べる時間がとても楽しみになっています。今日は、その中でも“冬の主役”として大切に育ててきたオリジナルアイテムをご紹介いたします。

2025/12/03

今年の冬も届きました！キッチンセボイヤのキムチソース

こんにちは、フードオーケストラです。「万能（マンヌン）キムチソース」が、今年も大阪・玉造の“世界の家庭料理キッチンセボイヤ”さんから届きました。季節ごとに果物や野菜を使い分けながら作られるセボイヤさんのキムチソース。今回の入荷は、完熟した柿を合わせた冬らしい一本です。

2025/11/21

【限定】季節の甘いひと休みをくれる、焼き菓子セット

こんにちは、フードオーケストラです。朝晩の冷え込みが深まってくると、あたたかい飲みものと一緒にほっとひと息つく時間が、いつもより少し特別に感じられますね。忙しい日でも、クッキーをひとつかじるだけで気持ちがふわっとほどける瞬間があります。今日は、そんな“ちいさなご褒美時間”のおともにぴったりなセットをご紹介します。

2025/11/20