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フードオーケストラ

「毎日のおいしいを奏でる」
家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご紹介しています。また、食卓が楽しくなる雑貨類もお楽しみいただけます。

オリジナルの商品は、一つ一つ素材を厳選し何度も試作を繰り返して出来上がりました。
たくさんの「おいしい!」をみなさまの食卓へお届けし、笑顔の瞬間が増えることを願って作っております。

ストアレター

ホワイトデーや春のお別れの季節に。小さな贈り物にも選ばれる「やさいのカリカリ」

こんにちは、フードオーケストラです。 ホワイトデーのお返しや、春のお別れのご挨拶など、ちょっとした贈り物を探される方が増えるこの季節。 そんなときに手に取ってくださることが多いのが、村の菓子工房さんの「やさいのカリカリ」です。 長崎県西海市にある、素朴な焼き菓子とケーキのお店〈村の菓子工房〉。 「お母さんが子どもに食べさせたいお菓子」をコンセプトに作られている、やさいのお菓子シリーズです。 やさいのカリカリは、長崎県産の野菜を材料の30〜40%使ったお菓子。 卵・乳・小麦粉・白砂糖を使わず、油で揚げていないノンフライスナックで、軽やかな食感が特徴です。 野菜が苦手なお子さんでも手に取りやすいよう、それぞれの野菜をイラストで表現したかわいらしいパッケージ。 小さなお子さんのおやつとしてはもちろん、健康志向の方や野菜不足が気になる方にも選ばれています。 《おいも》 このシリーズで最も素朴な甘みが際立つ、くせになる味わいです。 《ほうれん草》 野菜本来の甘さをほんのり感じられるやさしい味です。 《かぼちゃ》 シリーズの中でも、特に野菜の甘みを感じられる味です。 《にんじん》 にんじんそのものの素朴な甘みが広がります。 《ごぼう》 ごぼうの風味が広がり、大人の方にはおつまみにもおすすめです。 《玉ねぎ》 玉ねぎのしっかりとした味と塩味のバランスがよく、大人にも人気です。 春のプチギフトとしても、毎日のおやつとしても。 世代を問わず楽しんでいただける、やさしい味わいのお菓子です。

2026/03/09