「毎日のおいしいを奏でる」家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご紹介しています。また、食卓が楽しくなる雑貨類もお楽しみいただけます。オリジナルの商品は、一つ一つ素材を厳選し何度も試作を繰り返して出来上がりました。たくさんの「おいしい!」をみなさまの食卓へお届けし、笑顔の瞬間が増えることを願って作っております。
おかき好きにはたまらない、やまだ株式会社のお菓子がずらり。どれも店頭でもオンラインストアでもリピーターの多い人気者たちです。
2025/06/26
淡路島の万能焼肉だれシリーズに、期間・数量限定で「いちじく」が登場! 自家産の玉ねぎとジャンボにんにくをたっぷり使用。 水や保存料を使わず、素材のうまみだけで仕上げた、淡路島のお母さんたちの手づくり焼肉のたれです。
2025/06/24
こんにちは、フードオーケストラです。 朝ごはんの卵料理にも、お昼のパスタにも。 毎日の食卓で活躍してくれる、やさしい甘さとトマトの旨みが詰まった「トマトケチャップ」が届きました! たくさんのお問い合わせをいただいたので、こうしてまたご案内できる時期になり、私たちもうれしいです。 このケチャップに使われているのは、奈良県の大和高原をはじめとした、奈良県産のトマトたち。 昼夜の寒暖差が大きい大和高原は、トマトの栽培に適した土地としても知られています。 そんな土地の恵みに、玉ねぎとりんごの甘みが合わさり、トマトのコクがしっかり引き立つ味わいに仕上がっています。
2025/06/20
こんにちは、フードオーケストラです。 夏が近づくと、野菜をさっぱりといただきたくなるもの。そんな時にぴったりなのが、自家製のぬか漬けです。 ぬか床と聞くと、「一から作るのは大変そう…」「正解がわからない」というイメージを持たれるかもしれません。ですが、金沢大地の「オーガニックわたしのぬか床」なら、そんな心配はいりません。すぐに始められる状態で届くので、届いたその日からぬか漬けライフがスタートできます。
2025/06/19
こんにちは、フードオーケストラです。 夕暮れどき、ふと気分を切り替えたくなることはありませんか? 仕事終わりや子育てのあと、一日の終わりに「自分の時間」をつくりたいと感じる瞬間に。 そんな夜のひとときにぴったりなのが、山梨県南アルプス市から届いたSOILのノンアルコールジンジャーシロップです。 「お酒に引けをとらない夜のジンジャーエール」をコンセプトに、生姜農家さんがつくるこのシロップは、飲めない方も楽しめる“大人の夜の一杯”として、静かな人気を集めています。
2025/06/18
「なにか物足りない」にさっとひとさじ。 チルチルキッチンの韓国万能タレは、料理に迷ったときの頼れる相棒です。 自然調味料だけで作られたの手づくりタレは、炒め物、冷やし麺、サムギョプサル、バーベキュー、チャーハンなど幅広く使えます。冷蔵庫に常備しておくだけで、つける・混ぜる・かけるだけで「おいしい」がすぐに完成。
2025/06/16
こんにちは、フードオーケストラです。 ぷるんとした寒天に、ほっくりとした豆や餡、きな粉や黒蜜のやさしい甘さ。 暑くなるこの季節にぴったりの、すっきりとした和のおやつが届きました。 今回ご紹介するのは、株式会社太洋がつくる「寒天シリーズ」。 使用しているのは、海から採れる国産の天草(てんぐさ)100%。 圧力釜で直接煮出して丁寧に作られた、こだわりの寒天です。
2025/06/13
こんにちは、フードオーケストラです。 徳島県・神山町から、クセになるおやつ「カミヤマメイト」が届きました。 町の農業と食文化を次の世代につなぐために活動する「Food Hub Project」が、地域のお母さんたちや若い世代と一緒に開発したこのお菓子。神山の農家さんが昔作っていた、小麦と米ぬかのおやつがヒントになっています。 「米ぬかのお菓子ってどうなんだろう?」とためらう方にこそ食べていただきたい、ザクザクと香ばしい食感と、じんわり広がるやさしい甘み。エナジーバーのような見た目に反して、食べるとほっとする素朴さが魅力です。
2025/06/12
こんにちは、フードオーケストラです。 お気に入りのカップって、不思議とその日をいい日にしてくれるような気がします。 朝のコーヒー、昼のスープ、夜の麦茶や焼酎まで。 つい手にとってしまう、そんな存在になってくれそうなカップが届きました。
2025/06/11
こんにちは、フードオーケストラです。 毎日のごはん作りに欠かせない「調味料」。今日は、焼肉はもちろん、炒め物やごはんものにも使いたくなる、淡路島生まれの万能だれをご紹介します。
joha|メリノウールレギンス 150
6,930円
ありがとんぼ農園|丸もち
1,100円
再入荷待ち
memeri|カシミヤウールネックウォーマー【ゆうパケット対応】
2,640円
Gluck und Gute|五本指「足の肌着」 絹と綿【ゆうパケット対応】
1,705円~
フードオーケストラ|オリジナルエコバッグ【ゆうパケット対応】
1,540円~