「毎日のおいしいを奏でる」家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご紹介しています。また、食卓が楽しくなる雑貨類もお楽しみいただけます。オリジナルの商品は、一つ一つ素材を厳選し何度も試作を繰り返して出来上がりました。たくさんの「おいしい!」をみなさまの食卓へお届けし、笑顔の瞬間が増えることを願って作っております。
独特の香ばしさとサッパリとした甘味が特長で、毎日の定番茶として重宝する赤ちゃん番茶。 ティーバッグタイプは、10g×30袋入りで水出しに使いやすいタイプです。中川誠盛堂さんを訪ねた際「水だしがこのお茶の良さが一番出る」と教えてもらいました。 暑い時期の水だし定番茶にもってこいのオススメのお茶です。 こちらのティーバッグは、通常の茶葉よりも葉が細かくなっているため、水だしに使いやすいタイプとなっています。思ったより大きい袋に30袋分入っています。
2022/08/12
大分県別府。鉄輪温泉の天然蒸気で完熟梅を丁寧に蒸して裏ごしして作られた梅シロップです。
2022/08/08
初めて大沼養蜂の大沼さんにお問合せのお電話をした時のこと。山形弁のイントネーションの柔らかさと楽しさ、そしてお人柄もあって、あれこれ色んなお話を聞き入ってしまいました。 時々本当に分からない方言でお話しされると、「どうしよう、分からない!!」と焦ったりもするのですが、なんだかそれも含めてその時間が楽しくて、こうして全国の生産者さんとの出会いがあるからこの仕事はたまらんぜ!と、顔が緩んで電話を切った思い出があります。 前置きが長くなりましたが、安心して美味しく食べられるはちみつのご紹介です。
2022/07/29
暑い時こそ胃腸がホッとできる飲み物を飲みたい。 そんな方もおられると思います。 そんなあなたへ!とびきりの有機烏龍茶が入荷しましたのでご紹介させてください! フードオーケストラって、お茶の紹介多くない? と気に留めてくださった、そこのあなたさま!そうなんです。日本各地、それぞれの特性で美味しいお茶を作られている方々がいて、そんな中で出会った「これは!」というお茶を自信を持ってご紹介しています。 是非、様々な種類のお茶をお楽しみください。
2022/07/25
「MAROU(マルゥ)」のカカオパウダーは、カカオの風味がたまらない・・・と評判の商品で、フードオーケストラでも冬の限定オリジナル商品で使用しています。 このカカオパウダーが 活躍するのは冬だけではありません!
2022/07/19
大分県で作られた、甘味がぎゅっと濃縮された温州みかんのドライフルーツです。
2022/07/15
ほうじ茶は、一番茶に比べて下級茶や刈り直ししたお茶の葉を焙じて作られることが多い中、陶芸家の清水善行さんが焙じて作られているこのほうじ茶は、煎茶としていただいても抜群に美味しいお茶で作られています。
2022/07/04
ちょっと味に変化をもたらせたい時、強い個性を出してくれる商品のご紹介です♪
2022/06/24
ふりかけはお母さんの味方で子どもも大好きな食べ物。だからこそ安心素材で作られた和田萬のふりかけはストックしておくと心強い一品です。
2022/06/17
6/19(日)は父の日です。父の日って、母の日よりちょっと後回しにしがち・・・とは、お父さんにはなかなか言えませんが、皆様準備されていますか? お酒のアテにもなる珍しい海苔、アリアケスイサンの紫彩(しさい)をご紹介します。
2022/06/10
フードオーケストラ|ロゴ入り手提げ紙袋
20円
プシプシーナ珈琲|水だしコーヒー(55g×5個)セット【クリックポスト便対応】
1,404円
成清海苔|味付おかず海苔 3P【クリックポスト便対応】
648円
chill chill kitchen|韓国万能タレ 各種
980円
金沢大地|オーガニックわたしのぬか床
1,612円
BEZZECCA|最上級南イタリアのトマト缶(ダッテリーノ)
520円