「毎日のおいしいを奏でる」家族のことや大切な人のこと、自分自身の体に思いを巡らせ、なるべくシンプルな材料でできたもので、作るひと・売るひと・使うひとそれぞれが無理なく続けられる食品をセレクトしてご紹介しています。また、食卓が楽しくなる雑貨類もお楽しみいただけます。オリジナルの商品は、一つ一つ素材を厳選し何度も試作を繰り返して出来上がりました。たくさんの「おいしい!」をみなさまの食卓へお届けし、笑顔の瞬間が増えることを願って作っております。
こんにちは、フードオーケストラです。 毎日使う調味料だからこそ、素材や製法にこだわりたい。 そんな方にご紹介したいのが、純米100%の料理酒「旬味」です。 農薬や化学肥料を使わず育てた自然米と米糀、そして天然水だけで仕込まれた、シンプルで力強い調味料です。
2025/06/28
こんにちは、フードオーケストラです。 毎日飲むものだからこそ、体にやさしくておいしい麦茶を選びたい。 そんな方にぜひ知っていただきたいのが、「なばたけ農場の麦茶」です。 煮出しても、水出しでも。 しっかり香ばしくて、後味はさっぱり。 飲んだ人から「この麦茶、おいしいね!」と声があがる、フードオーケストラで大人気の麦茶です。
こんにちは、フードオーケストラです。 混ぜごはんを炊くとき、香ばしい豆の香りがふわっと立ちのぼる瞬間が、なんだか好きです。 今日は、ごはんと一緒に炊くだけで、手軽に“ごちそうごはん”ができる「ここくのごはん豆」をご紹介します。
こんにちは、フードオーケストラです。 炊きたての白ごはんに梅干しをひと粒。 それだけで朝のごはんが、なんだか少し特別に感じられるから不思議です。 今日は、冷蔵庫に常備しておきたい、和歌山の南高梅をご紹介します。
2025/06/27
お昼ごはん、さっと作りたいときによく登場するナポリタン。 ベーコンとピーマンがあれば、あとはケチャップで味つけするだけ。 いつものレシピも、ケチャップがちがうと、ぐっとおいしくなります。 奈良県のトマトで作られたこのケチャップは、玉ねぎとりんごの自然な甘みもあって、まろやかでやさしい味。 炒めた具材にからめると、じゅわっとコクが出て、ちょっと特別な味に仕上がります。
おかき好きにはたまらない、やまだ株式会社のお菓子がずらり。どれも店頭でもオンラインストアでもリピーターの多い人気者たちです。
2025/06/26
淡路島の万能焼肉だれシリーズに、期間・数量限定で「いちじく」が登場! 自家産の玉ねぎとジャンボにんにくをたっぷり使用。 水や保存料を使わず、素材のうまみだけで仕上げた、淡路島のお母さんたちの手づくり焼肉のたれです。
2025/06/24
こんにちは、フードオーケストラです。 朝ごはんの卵料理にも、お昼のパスタにも。 毎日の食卓で活躍してくれる、やさしい甘さとトマトの旨みが詰まった「トマトケチャップ」が届きました! たくさんのお問い合わせをいただいたので、こうしてまたご案内できる時期になり、私たちもうれしいです。 このケチャップに使われているのは、奈良県の大和高原をはじめとした、奈良県産のトマトたち。 昼夜の寒暖差が大きい大和高原は、トマトの栽培に適した土地としても知られています。 そんな土地の恵みに、玉ねぎとりんごの甘みが合わさり、トマトのコクがしっかり引き立つ味わいに仕上がっています。
2025/06/20
こんにちは、フードオーケストラです。 夏が近づくと、野菜をさっぱりといただきたくなるもの。そんな時にぴったりなのが、自家製のぬか漬けです。 ぬか床と聞くと、「一から作るのは大変そう…」「正解がわからない」というイメージを持たれるかもしれません。ですが、金沢大地の「オーガニックわたしのぬか床」なら、そんな心配はいりません。すぐに始められる状態で届くので、届いたその日からぬか漬けライフがスタートできます。
2025/06/19
こんにちは、フードオーケストラです。 夕暮れどき、ふと気分を切り替えたくなることはありませんか? 仕事終わりや子育てのあと、一日の終わりに「自分の時間」をつくりたいと感じる瞬間に。 そんな夜のひとときにぴったりなのが、山梨県南アルプス市から届いたSOILのノンアルコールジンジャーシロップです。 「お酒に引けをとらない夜のジンジャーエール」をコンセプトに、生姜農家さんがつくるこのシロップは、飲めない方も楽しめる“大人の夜の一杯”として、静かな人気を集めています。
2025/06/18
hakne|スーリーアルパカアーム&レッグウォーマー【ゆうパケット対応】
3,960円
Food Hub Project|カミヤマメイト
398円~
中川誠盛堂茶舗|近江赤ちゃん番茶・ティーバッグ
1,360円
GOLEM|New Zealand Green Clay|すっきり感のあるクレイパウダー
990円~
chill chill kitchen|コチュジャン
1,058円
再入荷待ち
本多木蝋工業所|胡麻油
955円~