18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみをギュッと凝縮。
奥深いスパイスカレーの味わいが手軽に楽しめます。

添加物は使用せず、スパイスやハーブも、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわって作りました。

動物性原材料や小麦粉も不使用、グルテンフリーのカレーペースト。

誰でも、おいしく、簡単に、スリランカカレーが作れます。
時短も叶い、カレー以外の料理にも使える優れもの。
肉や魚に塗って焼いたり、野菜炒め、パスタなど、多彩な料理に使える便利な万能調味料。

18種類以上のスパイスやハーブと、しょうがやにんにく、たまねぎなど、たっぷりの香味野菜のうまみと香りがギュッと凝縮されているので、食べた瞬間に、口いっぱいにスパイスの香りが広がります。
スリランカカレー本来の味をいかしながら、日本人の口にも合うよう、スパイスの豊かな香りはそのままに、より食べやすい味になっています。

スパイスやハーブはできる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわっています。
動物性原材料や小麦粉も不使用、グルテンフリーのカレーペーストです。
シングルスパイスに加え、ローストしたブレンドスパイスをあわせており、奥深い味わいをご自宅で楽しめます。

ベジタリアンの方にもおすすめ。ムスリムの方が安心して購入いただけるハラール認証マーク付き。

『カレーの壺ペースト』は、オリジナル、マイルド、スパイシーの3つの味。
辛さだけでなく、スパイスの配合も異なるので、それぞれに違った香りと味がお楽しみいただけます。
単体でのご使用はもちろん、スパイシーとマイルドをブレンドするなど、違う種類を混ぜて、お好みの辛さにしてお召し上がりいただくこともできます。

辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。
コクのあるペーストが、野菜のうまみと甘さを引き出します。
辛味が苦手な方、お子様にもおすすめです。

辛さ・・・★☆☆☆

【原材料】醸造酢、食塩、コリアンダー、粗糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、 たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料
※原材料の「その他香辛料」は、マスタード、カレーリーフ、シナモン、フェネグリーク、フェンネル、 とうがらし、 ガルシニア、クローブ、こしょう、スクリューパイン、レモングラス、カルダモン

たっぷりのトマトとレモングラスが効いた、爽やかな風味が特徴。
ほどよい辛さで、肉や野菜、魚介、どんな具材にも合います。
ブイヤベースにもオススメ。

辛さ・・・★★☆☆

【原材料】トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、 ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料
※原材料の「その他香辛料」は、ライムリーフ、モリンガリーフ、とうがらし、ガルシニア、 コリアンダー、クミン、カレーリーフ、フェンネル、マスタード、クローブ、フェネグリーク、 ターメリック、シナモン、こしょう、カルダモン、スクリューパイン

ローストスパイスの香ばしい風味と、パンチの効いた辛味が肉料理と相性抜群。
本場さながらのスパイシーさは大人向けカレーにおすすめです。

辛さ・・・★★★☆

【原材料】醸造酢、食塩、タマリンド、しょうが、たまねぎ、とうがらし、にんにく、米、 コリアンダー、乾燥ココナッツ、ココナッツオイル、その他香辛料
※原材料の「その他香辛料」は、ターメリック、クミン、カレーリーフ、クローブ、こしょう、フェンネル、 フェネグリーク、マスタード、シナモン、レモングラス、カルダモン、スクリューパイン

『カレーの壺ペースト』は、１瓶で約20皿分のカレーが作れます。
１皿あたりにすると、約35円の高コスパ！
油脂分は材料（香味野菜・ハーブ・スパイスなど）をローストするために使う少量のココナッツオイルのみなので、市販のカレールウに比べ低脂肪・低カロリー。

高コスパなうえヘルシーなカレーペーストです。

ラベル裏面にあるレシピサイト専用QRコードをかざせば、定番からアレンジ料理までさまざまなレシピがご覧いただけます。

自然の力を重視した原材料・製法にこだわった、オーガニックやフェアトレードなど、世界のこだわり食品と雑貨を扱うエシカルブランド。