木村硝子店がつくる四角いガラス容器「ベジカク」。
小学校の頃、理科室にあったビーカーや試験管、シャーレなどの実験道具のような佇まい。どこか物懐かしい雰囲気があり、なんだかワクワクした気持ちになってきます。理化学ガラスらしい「シンプルで無駄のない形」、「透明度の高さ」は、保存容器にぴったり。
正方形のガラスの器にお料理が丁寧に並んで隅まで詰められた様子は、キリっと気持ちが整う感じがしてきます。
このまま食卓に出しても格好良く、普段の作り置きのおかずも見せたくなるおかずに。詰めたもの、食材を美しく、美味しそうに見せてくれます。
角があるガラスの器には、ただ「おかずを入れる」のではなく、きれいに揃えて詰めたくなります。パズルのように隙間なく並べていくと、気持ちが良く見栄えもバッチリ。
そのままテーブルへ運んでお皿のようにも使えて、お料理を引き立ててくれます。
ガラスの容器は、漬物や酢の物のような料理を保存しても、色移りや匂い移りする心配がありません。
マリネや酢漬けもOK、ここで作って冷蔵庫へ。調理・保存をひとつの容器で出来るので、食器に移し替える手間と洗い物も減らせます。
常備菜も、中身がひと目でわかります。パプリカ、レッドオニオン、きゅうりに人参、彩りの鮮やかな野菜がよく映え、冷蔵庫の中も華やかに。
密閉性はありませんが、蓋付きの容器は重ねることもできたり、ラップも不要。なにかと便利なもので、サイズ違いでいくつかあると重宝しそうです。
レモンのハチミツ漬け。ハチミツが透き通って見えてとてもきれいに見えます。炭酸で割ってレモンスカッシュに。
Lサイズに「栗の渋皮煮」、Мサイズ「だし」、Sサイズに「らっきょう」。和食を詰めるとまた違った雰囲気に。酸やにおい移りに強いので、梅干しを入れても可愛いかもしれませんね。
シナモンが香るりんごコンポート。漬け汁をたっぷり入れるとよりきれいに見えます。
ゼリーやケーキなどにりんごのコンポートを使うアレンジレシピもたくさんあるので、作り置きしておくと色々と活躍してくれます。
ベジカクの蓋や表面には、歪みや凹みがありますが、それもハンドメイドならではの特徴で面白みでもあります。
デコボコな感じがとても可愛らしい器。きっちりとした規格サイズのとはまた違う、不均一で面白い仕上がりになっています。
心のこもった品物をしっかりと包み、贈り物をそっと引き立てるラッピング。
贈られた方にも喜んでいただけるよう、心を込めてお包みいたします。
※複数商品ある場合は、どのアイテムをどのラッピングで包むか備考欄にご記入ください。
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