食材の水さらしや卵液濾しといった下ごしらえに便利なザル。
下ごしらえボウルの各サイズに重ねて使うことができ、お弁当の付け合わせの野菜やそばの薬味、少量の千切りキャベツの水さらしを、大きめのボウルを使わずコンパクトにできるので下ごしらえがはかどります。
13サイズは、玉ねぎ1個分の水さらしにちょうどよいサイズです。

一体型の脚付きで食材が調理台に触れににくく、洗いやすくお手入れも簡単です。0.47mmの太めの線材を使っており、丈夫で変形しにくいので長く使うことができます。

ザルを重ねたまま卵をかき混ぜた後、サッと持ち上げるだけでダマになりやすい白身を濾すことができます。濾した卵液で焼いた玉子焼きは断面がきれいな黄色なのでお弁当の彩りが一段上がります。

下ごしらえボウルと重ねたままスタッキングできるので、ザル・ボウル6個をすっきりコンパクトに収納できます。

古くから日本を代表する金物加工の産地として名高い新潟県燕三条地域で、産地に根差し、日々の暮らしに役立つ家事の道具を提案する「家事問屋」。地場のメーカーがつくるものをメインに、キッチン用品の企画・開発・販売を手がける産地問屋である下村企販が、2015年に立ち上げた自社ブランドです。家事問屋のつくる道具は、ありきたりのようで、使いやすいものばかり。それは、常にお客さんの声を受けて改良を続け、暮らしの変化や使い手の声が実直に反映されて生まれたものだからこそ。素材を、現場を、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくりなのです。統一感ある美しさはキッチンにも優しく調和し、使うたびにほんのすこし喜びを感じる使い心地の良さを是非実感してください。

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