フランスのノルマンディー地方 モン・サン＝ミッシェル発祥の老舗焼き菓子ブランド“La Mere Poulard（ラ・メール・プラール）”。

1888年モン・サン=ミッシェルを訪れるカソリック教徒をもてなすために、当地でレストラン兼宿屋を切り回すプラールお母さん（ラ・メール・プラール）は、巡礼たちが持ち運べるように心を込めて美味しいお菓子を焼きあげました。

そのお菓子は幸運のお守りと呼ばれ大層な評判となり、それが今も残るラ・メール・プラールの由来。プラールお母さんのレシピを今も受け継いで作られています。

発酵バターを贅沢に使用して焼き上げられた厚焼きクッキー『パレピュールブール』。

こちらのパレピュールブールはサブレと比べて2倍の厚さがあり、しっとりとした食感が特徴。

食べるとホロホロとお口の中でほどけ、発酵バターの香り高くコク深い味わいが広がります。

厚みがあるのでバターの贅沢な風味が存分に楽しめ、1枚でも食べ応えがあるのもうれしいポイント。

ついつい手が伸びてしまう美味しさです。

温かい紅茶とも好相性で、ティータイムのお供にもぴったり。

モン・サン＝ミッシェルの美しい風景が描かれたパッケージデザインも素敵で、自分へのご褒美としてやプチギフトにもおすすめですよ。

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