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オーサワ｜なたね油
766円～
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国産なたね100％！一番搾りのなたね油
薪火のやわらかい熱で国内産なたねを焙煎し、伝統の玉締め法で圧搾、手すき和紙で濾した一番搾りのなたね油です。香り高く、なたねの豊かな風味があります。炒め物、揚げ物、ドレッシングなど普段のお料理にお使いください。
玉締め圧搾法って何？
添加物や化学薬品等（苛性ソーダ・蓚酸など）は、使用していない無精製の菜種油になります。現在、世の中に出回っている油の多くは化学薬品を使って抽出されています。鹿北製油では昔ながらの伝統製法である石臼式玉締め法という圧搾法にこだわった搾油を採用しています。高コスト・少量生産となりますが、原料が持つ成分や自然の風味が生きた健康的な美味しい油を製造することができます。
サイズは3種類から
330g
330g 瓶 まずお試しにはこちら。
930g
930g 缶 たっぷり使える大容量。
930g缶には付属の注ぎ口がございます。
何にでも合うから、毎日毎日使います。
菜種油はどんな料理にも気軽に使えるのがいいところ。野菜やお肉お魚など素材の味を引き立て、その素材同士を繋いでおいしく調和してくれる欠かせない存在です。そして毎日安心して使い続けたいからこそ、信頼のおける製法で作られた菜種油を使いたい。
オーサワ
オーサワは、1945年に創業された マクロビオティック食品、自然食品の製造・販売会社です。 マクロビオティックの提唱者である桜沢 如一（さくらざわ ゆきかず）の 海外での愛称ジョージ・オーサワ(George Osawa)の名を受け継いでいます。
ご使用上の注意点
・油は加熱しすぎると発煙・発火します。加熱調理中はその場を離れないでください。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。
・冬季には油が固まったり沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
・開栓後はこぼれないようにご注意ください。
・ふたの切り口でのケガにご注意ください。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。
・冬季には油が固まったり沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
・開栓後はこぼれないようにご注意ください。
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「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください！
For GIFT
「内祝い・お返し」のギフトとしてもおすすめです。
- ブランド
- オーサワ
- 原材料名
- 食用なたね油（北海道・青森）
- 賞味期限
- 製造日より1年6か月
- 保存方法
- 直射日光を避け冷暗所にて保存
- 製造者
- 平出油屋 福島県会津若松市
- 備考
- 賞味期限まで１ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。
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ストア紹介
パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る
左から330g、930g。
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