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ドイツの職人が作り出す、こだわりのナイフ

ドイツの老舗ブランド「ROBERT HERDER(ロベルト ヘアダー)」のオールドジャーマン(食卓用万能ナイフ)。見た目とは違い、鋭利な刃がついていますので、フルーツのカットはもちろん、お料理でもお使いいただけます。
全長22cm 刃の長さ12cm

全長22cm 刃の長さ12cm

刃が薄いので、柔らかい食材の皮むきに適しています。先端が丸くなっていますので、ジャムヘラやバターナイフとしても有能です。

持ち手部分の木の種類は2種類。経年変化が楽しみなオリーブ、プラムウッドからお選びください。

オリーブ

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プラムウッド

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ROBERT HERDER

ロベルトヘアダーは刃物づくりで名高いドイツ、ゾーリンゲンで1872年に創業された歴史のある会社です。今も昔からの職人仕事にこだわり「良い刃物は手で作られる」をモットーに、 刃付けの工程から、最後の柄付けまで すべて手作業で行う、伝統的な手作りの製法を守り続けています。

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「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください!

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カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 包丁・ナイフ
ブランド
ROBERT HERDER
サイズ
オールドジャーマン(大):全長22cm 刃の長さ12cm
生産地
ドイツ
刃部の素材
クロムモリブデンバナジウム鋼
柄部の素地の種類
オリーブウッド、プラムウッド
柄部の表面塗装の種類
植物オイル
オリーブウッド

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