「堀内果実園」が、柿の木に実る葉の栄養価に着目して生まれた柿の葉茶シリーズです。産地ブランドでもある柿などの果実栽培及び、果実加工に特化し続けて、柿を知り尽くした果実園が、吉野の広大な山からお届けいたします。
80gの茶葉タイプのお得な大容量ですので、ご家族みんなでお楽しみ頂けます。くせのないお味なので、お食事時や、寝る前のリラックスタイムにもおすすめです。
※こちらの商品はラッピング不可となっております
近年、柿の葉に含まれる栄養価の素晴らしさが見直されており堀内果実園でも2017年の冬より新たに柿の葉茶に向け栽培に取り組み始めました。
一見、柿の実がなる木から葉っぱも収穫するように思われがちですが、じつは実を付けるために行う剪定作業と、葉っぱだけを収穫する剪定作業、栽培方法と全てが異なります。
柿の葉茶を育てるための園地を作り、有機資材を使用し自然に優しい栽培で葉っぱだけがたわわに繁る選定で育てたよりすぐりの手摘み柿の葉茶となっています。
太陽の恵みをたっぷりと浴び、栄養素を最大限に蓄えた7月頃の柿の葉を収穫。
その栄養素が分解される前に素早く蒸熱加工を施します。蒸すことで、アクを抜くと同時に甘味を引き出します。
柿の葉茶はビタミンCが豊富なため、やや酸味のある爽やかな味わいです。
焙じタイプは香ばしさと甘みがあり、いずれも食事時のお茶としても最適です。
そして、果実園ならではの、柿やレモンなどの果実をブレンドした全く新しいタイプの健康茶をご提案いたします。
柿の葉茶には古くから知られるように、健康・美容に嬉しい成分が豊富に含まれています。
・ビタミンC
柿の葉茶には緑茶の約20倍。レモンの約10~20倍のビタミンCが含まれています。美白効果、シミ・ソバカスなどの予防に効果が期待できます。
・タンニン
ポリフェノールの一種のタンニンは、血圧を調整する働きがあります。また基礎代謝がアップすることでダイエット効果も期待できます。
その他にもルチン、カリウム、葉酸なども豊富に含まれています。
栄養素の多い柿の葉茶ですが、カフェインは含まれていないので、寝る前やお子さん、妊婦さんなどカフェインを摂りたくない方にも安心です。
明治36年開墾。奈良・吉野の広大な山々で果樹を専門に取り組み、現在6代目が園地を守っております。杉や檜をはじめ、木材でも有名な吉野ならではの資材を用いて土壌をつくる園地はいつもふかふか。そんな大地に根強く育った木々から収穫したフレッシュな果物たちと、国産・完熟のこだわり加工品のご案内となります。
- カテゴリ
- フード・ドリンク > 飲み物・ドリンク > お茶・茶葉
- ブランド
- 堀内果実園
- タグ
- お歳暮 | プチギフト | 内祝い・お返し
- 内容量
- 柿の葉茶 |80g
焙じ柿の葉茶 |80g
- サイズ
- 柿の葉茶|W160×H230×D60
焙じ柿の葉茶|W160×H230×D60
- 賞味期限
- 12カ月
- 発送
- 常温
- お召し上がり方
- 茶葉約3gに300ccのお湯を注ぎ、2分蒸らしてお召し上がりください。水出しの場合は、水500ccを注ぎ、常温または冷蔵庫に2~3時間置いてからお召し上がりください。濃さはお好みで調整してください。
- その他
- こちらの商品はラッピングを承ることができません。
柿の葉茶