広島・瀬戸田産の「エコレモン」を使用したドライレモン
フロートレモンティーにも使用している乾燥輪切りレモンです。
広島県の特別栽培農産物の認定を受けた防カビ剤やワックスを使用していない「エコレモン」を、スライスしてそのまま乾燥させました。安心して皮まで食べることができるので、紅茶に浮かべるのはもちろん、お料理やお菓子作りなどにもお使いいただけます。
ドライレモンを常備しておけば、スライスする手間もなく、手軽に普段の食生活にレモンを取り入れることができます。ミネラルウォーターにポンッと入れるだけで、人口の香料ではない、天然レモンの香りの「レモン水」を簡単につくることができます。また、ハイボールや焼酎などに浮かべて、おうち飲みを一段とおいしく楽しむことも◎
1パックに丸型レモンが29枚、ハート型レモン1枚の計30枚が入っています。
とっておきのハート型レモンをどんなふうに使おうか考えるだけでわくわくします。
こちらの商品には、通常は丸型とハート型のレモンが入っていますが、ランダムに星型レモンが入っている場合があります。
その場合は丸型28枚、ハート型1枚、星型1枚の計30枚入りとなります。
ご注文順の発送となりますので、星型入り・なしのご指定はお受けいたしかねます。何卒ご了承ください。
着色料や保存料を使用していないため、時間経過により着色する場合がございます。常温保存が可能な商品ではありますが、着色を抑えるためには開封・未開封にかかわらず、冷蔵での保存をおすすめいたします。
大変申し訳ございませんが、当ストアではラッピングを承っておりません。
お渡し用に便利な「ショップバッグ」(※有料または無料)をご用意しておりますので、ぜひご利用ください。
ショップバッグをご希望の場合は、有料・無料にかかわらず、備考欄への記入ではなく、商品ご購入と同時に必要枚数をご注文(0円~55円)ください。
光浦醸造は、慶応元年創業。山口県防府市にある小さな醸造所です。150年以上にわたり味噌や醤油などの伝統的な調味料をつくり続け、今日では、その伝統のなかで培った技術や感性を活かし、より幅広い視点で、日々の食卓のためになにができるかを考えています。
たとえば、これからの定番になるような、新しい食体験はつくれないか。たとえば、持続可能な社会の実現に、食卓を起点にできることはないか。
醸造所という言葉からは一見して想像できない商品も並びますが、常に基本にあるのは「あわせる」こと。土地の味や伝統に、特別なひとときに、あるいは時代や環境の変化にも。味を、人を、あわせることで生まれる豊かさを、大切に育んでいく。
ながき歴史の上に、未来を見つめる。それが、光浦醸造の現在地です。
味噌や醤油などの伝統的な調味料は、私たちが大切にする「あわせる」という想いの、基本の商品。慶応元年の創業以来、山口県は防府市の小さな醸造所で、変わらぬ「ふるさとの味」を、ずっとずっと守り続けてきました。ひとくち味噌汁を飲むだけで、遠い記憶や情景までもが眼に浮かぶような。その味を守ることが、私たちの大切な使命だと考えて。ながく醸造所を営んできた技術を今日も継ぎ、あわせる感性を、今日も磨き。やさしくてあたたかな、安心できる食体験を、いつまでも守り、生み出し続けます。
今では光浦醸造を代表する商品となったフロートレモンティーにも、私たちの「あわせる」という想いは息づいています。香り豊かな紅茶に、乾燥させた輪切りレモンを浮かべる。このありそうでなかった新たなおいしさは、あわせることが生む幸せの象徴のようにも思えます。極めてシンプルな組み合わせがもたらす、華やかな時間。誰かが誰かに会いに行く、手に持つギフトになるような、ちょうどいいサイズの喜び。その実感の上に、また新たな食体験を探求する私たちがいます。醸造所の伝統のなかで培った技術や感性を、日々の食卓に活かすアイデアを、私たちは今日も考えています。
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山口県防府市台道にある光浦醸造本社