お味噌汁が恋しい季節になりました。山口県産の麦と大豆を使用したやさしい麦味噌。
ストア：光浦醸造掲載日：2026/10/27
ひんやりとした秋風を感じるようになり、温かいお味噌汁が一段とおいしい季節になりました。
お味噌汁は合わせる具材も無限。さっと作れて、身体と心の栄養も満たされるような一品です。
お味噌汁は合わせる具材も無限。さっと作れて、身体と心の栄養も満たされるような一品です。
光浦醸造のお味噌は、山口県産の麦と大豆を使用。麴歩合（大豆に対する麹の割合）が2.5倍と麦麴たっぷりだから、麹の自然なやさしい甘さを感じられる麦味噌です。
豚汁などの具沢山の汁物とも相性がぴったりです。
豚汁などの具沢山の汁物とも相性がぴったりです。
161年前から山口県の海辺の小さな工場で、昔ながらのお味噌づくりを続けています。
ぜひ一度、受け継がれてきたお味噌の味をお試しください。
ぜひ一度、受け継がれてきたお味噌の味をお試しください。
おわんちゃんのイラストが目印「光うらの麦みそ」
光浦醸造で一番人気のお味噌「光うらの麦みそ」。
パッケージのイラスト「おわんちゃんが」目印です。
掘り出して粒をそのまま残した「粒」と、あらかじめすって袋詰めした「すり」でご用意しています。
お好みでお選びください。
パッケージのイラスト「おわんちゃんが」目印です。
掘り出して粒をそのまま残した「粒」と、あらかじめすって袋詰めした「すり」でご用意しています。
お好みでお選びください。
熟成したてのお味噌を、桶からしゃもじですくって詰めてお届け
余分なものを何も使用していない、麦と大豆と塩だけで出来たシンプルなお味噌。
桶から直接、しゃもじですくって、出来立てのお味噌をそのままお届けいたします。
風味の良さを味わっていただける、直売ならではの「一番掘り出し味噌」です。
桶から直接、しゃもじですくって、出来立てのお味噌をそのままお届けいたします。
風味の良さを味わっていただける、直売ならではの「一番掘り出し味噌」です。
