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南九州産本葛100%

鹿児島県を中心とする南九州産の本葛100%。葛湯としてお召し上がりになるのはもちろん、葛切りなどのお菓子にも最適です。体を温めるアイテムとしてもいつも常備しておきたい食材の一つです。冷えたら作ろう、葛湯。体の芯からあったまります。

こんなズボラな葛湯もある。

葛湯は基本的に鍋で作るものです。鍋に水に溶かした葛を入れて、火にかけて透き通るまでかき混ぜながら作ります。ですが、私は本当にズボラなので、ボデガでいつも作ります。用意するのはグラグラに煮立った熱湯です。

ズボラ式葛湯の作り方

1.ボデガに葛を大さじ一杯入れる。
2.蜂蜜とすりおろした生姜を入れる。
3.水をほんのすこし入れる。
4.ネリネリする。
5.一気に熱湯を注ぐ。
6.うーん、おいしいー。
(注意点)水分が多すぎると温度が下がり、うまく葛湯が作れません。必ず熱湯で、そして一気に注ぐこと。それから水分はできる限り少なくするのがコツです。失敗したら諦めて、鍋に入れて温めましょう。

ムソー

まじめにつくられたものを、まじめにお届けする「ムソー」。
食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて心を満足させる食べものを選びたいものです。ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案する会社です。

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「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください!

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For GIFT

「新築・引っ越し祝い」のギフトとしてもおすすめです。

カテゴリ
フード・ドリンク > 飲み物・ドリンク > その他飲み物・ドリンク
ブランド
ムソー
内容量
110g
原材料名
本葛(国内産)
保存方法
直射日光・高温多湿を避けてください。
販売者
ムソー株式会社
788円

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【食品】わざわざで買えば安心だよねと言われたい

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2024/06/19

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パンと日用品の店 わざわざ

パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る