こちらの商品のお届けは、かりんが収穫できる11月以降となります。
発送目安:11月初旬~11月末
※天候などの影響により出荷時期が前後する場合もございます。
※お届け日はご指定いただけません。
かりんシロップやかりん酒づくりがすぐに始められる、かりん・氷砂糖・密封びんの3点セットです。
かりんは古くから、日本の家庭でかりん酒やかりんシロップとして親しまれてきたくだもの。
何を揃えればいいか分からない、という方も、このキットがあれば届いたその日から漬け込めます。
かりんと氷砂糖を交互に瓶に入れるだけで、かりんシロップに。
お好みのホワイトリカーを注げば、かりん酒になります。
2〜3か月でエキスが出て飲みごろに、半年以上おくとさらに深みのある味わいになります。
つくり方のレシピも同封しています。
・本かりん 550g
・氷砂糖(国産) 550g
・2L密封びん
・レシピ
※セットの分量はかりんシロップづくりに合わせています。
かりん酒を作る場合は、お酒を入れる分、かりん・氷砂糖の量を少し減らしてください。
※お酒は同梱しておりません。
ご家庭で作る果実酒は、アルコール度数20度以上のお酒を使い、ご自身で楽しむ範囲でお作りください。
YouTubeにて、かりんシロップキットを使用している様子もご覧いただけます。
ぜひ一度チェックしてみてください!
堀内果実園のかりんは、マルメロではなく本かりんです。
木を粉砕したチップを混ぜた、ふかふかの土で育てています。
かりんは大きさの個体差が大きいため、個数は届くものによって変わります。
かりんは4月頃に可愛いピンク色の花を咲かせます。
ミツバチたちの力をかりて受粉作業を行い、立派な実を育てていきます。
今回お届けするかりん、サイズは大小さまざまです。
かりんはサイズの個体差が大きい果実で、卵くらいの大きさのものから、ラグビーボールくらいの大きさのものまで収穫できます。
1玉の大きさによってお届け個数にも差が出ます。
サイズ・個数のご指定を承ることはできません、何卒ご了承くださいませ。
また表面に多少の黒点、茶点がある場合がございます。
■他の青果物と一緒にお届けすることはできません。
それぞれ収穫のタイミングが異なります為、収穫できたものから順次発送させていただきます。
■お届け指定日は承れません。
お受け取り不可能な日が予めわかる場合は備考欄にお書きください。お届け時間はご指定いただけます。
明治36年開墾。奈良・吉野の広大な山々で果樹を専門に取り組み、現在6代目が園地を守っております。杉や檜をはじめ、木材でも有名な吉野ならではの資材を用いて土壌をつくる園地はいつもふかふか。そんな大地に根強く育った木々から収穫したフレッシュな果物たちと、国産・完熟のこだわり加工品のご案内となります。
- カテゴリ
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- ブランド
- 堀内果実園
- 発送
- 常温
- 保存方法
- 黄色いものは冷暗所で保存してください。
追熟が必要な場合は、新聞紙などで包んで常温で置いてください。
表面が黄色くツルツルとし、香りがでてきましたら漬け時です。
- その他
- ■かりんは生食ができないくだものです。ご注意ください。
■こちらの商品はラッピングを承ることができません。