こんばんは〜。
みなさま、いかがお過ごしでしょう。
大掃除は進んでいますか?
年賀状の投函はお済みですか?
年末が近づくにつれて
いろいろなことが慌ただしくなってきましたね。
現時点でな〜んも終わっていないのに
今日書くのは、
ズバリ「年越しそば」です(笑)!
\♪/
こちらが今年のKOZLIFEの年越しそばです♪
ぷっくりつやつやな卵黄がポイントの
「お月見そば」……なのですが、
じつは愉快な一工夫が施されているのが
お分かりになりますか?
よ〜く見てください。
このくらい近づけば、きっとわかりますよね。
この月見そば、
白身の部分が卵白ではなくて
長芋の「とろろ」なんですよ。
おぉ〜♪
とろろのやさしい白色と
卵黄のオレンジ色が
Tokiの器によく映えます。
卵黄をプチっと割って
とろろに軽くまとわせて、
そばにしっかり絡めていただきます!
味の感想は……
卵黄と絡んだとろろのおかげで
最後までツルツル!っとそばを楽しめます♪
出汁の効いたつゆの尖った風味も
まろやかでやさしい味にしてくれるので、
最後まで飲み干してしまいますよ〜!
また、上の写真からも分かる通り、
繊細に見えるSTIIK(お箸)ですが、
案外ガッツリ麺をつかむことができるんですよ。
縁起のいい「ゆず」の色味も
年の瀬にぴったりじゃないですか!
今年は【KOZレンゲ】も仲間入りして、
麺鉢(Toki / Lサイズ)
お箸(STIIK)
レンゲ(KOZレンゲ)
カトラリーレスト(Kobi)
……という、
最強の年越しそばコーディネートが完成しました♪
kura common|Kobi (コビ) 箸置き/カトラリーレスト【メール便】
そこに【パレスプレート】に盛り付けた
おいなりさんをプラスしました。
これなら食べ応えも十分!
大満足でお腹を満たすことができますね。
1616 / arita japan|TY Palace パレスプレート
こちらは昨年の年越しそばの様子。
そうだ、
天ぷらそばだったんですよね〜!
【スクエアディッシュ】に盛り付けた天ぷらは
もちろん、揚げたて争奪戦です。
このお皿は油を切ってくれるうえ、
空気に触れる面が増えて
カラッと感がしっかりと生まれるので、
「年末は特別に揚げ物解禁!」
……なご家庭にもオススメしたいです。
(せっかくなら美味しいのを食べたいですもんね)
K+dep|Square Dish (スクエアディッシュ)
ゆずの皮を落としたそばからは
出汁とゆずのいい香りが♪
そこに天ぷらの油が溶け込めば、
こちらも一滴残らず飲み干したい
誘惑のつゆの誕生です。
おいしい年越しそばがあれば
2023年も頑張れそうな気がします。
皆さんのご家庭の年越しそばは
どんなお蕎麦なんでしょうか?
気になります。
Tokiに盛り付けて
楽しんでもらえているのでしょうか?
妄想が膨らみます(笑)
お時間あればぜひSNSに投稿して、
私たちに教えてくださ〜い♪
KOZLIFEで開催中のキャンペーン
2つのプレゼントキャンペーン!!
12月に入りました!
クリスマス、年越しと、忙しくも楽しいイベントが盛りだくさんですね~
まずはクリスマス♪
KOZから皆様に、2つのプレゼントをご用意しました!
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■ENAMEL COPENHAGEN
ピアス プレゼントキャンペーン
エナメルの商品を含む合計10,000円(税込)以上お買い上げの方に、他では手に入らない超レアなピアス(非売品)を数量限定でプレゼントいたします!
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■ferm LIVING
クリスマスプレゼントキャンペーン
ferm LIVING商品をお買い上げの方に、3種類のマルチクロス(数量限定・非売品)をどちらか1枚プレゼントいたします★
ferm LIVINGの商品を1つでもご注文いただければプレゼント対象となりますよ♪
※デザインはお選びいただけませんのでご了承ください。
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期間:12/2 12:00~ プレゼントが無くなり次第終了
詳しくはストアレターをご覧ください!
Teemu Jarvi 2023年 干支ポストカード プレゼント!
今年もやってきました!
毎年恒例のテーム・ヤルヴィ、干支ポストカードプレゼントキャンペーン!!
来年の干支・卯(うさぎ)が二羽で楽しく飛び跳ねて、
じゃれあっている様子が描かれています。
躍動感があって、2023年がステップアップしそう♪
11月4日より、KOZLIFEでお買い物してくれた皆さまへ1枚お届けします♪
※プレゼント数に達し次第終了いたします。ご了承ください。
スタッフを募集します!
「インテリア、北欧雑貨、食、ファッション、アクセサリーと暮らしにまつわるものに興味のある方、ネットショップ「KOZLIFE」で働いてみませんか?2職種のスタッフを募集します。
積極的で向上心のある方、お待ちしております!」
ストア紹介
KOZLIFE
「LOVE FOOD LOVE LIFE」をモットーに、北欧の豊かな暮らしをお手本にしたインテリア、キッチン雑貨、ファッションのお店です。
自分たちが実際に使ってみて本当に「良い!」と思ったモノをセレク...もっと見る