こんばんは〜。
みなさま、いかがお過ごしでしょう。
突然ですが、寒い季節になって
ホッとする光景を思い浮かべたときに
なにが頭に浮かびますか?
なにがランクインしてくるかなぁと
昨夜ふとそんなことを考えておりまして、
「ほかほかと湯気の立つごはん」というのは
絶対外せないということに気がつきました。
少なくとも、私(かおり)の中ではTOP5には入ります。
寒い寒いと首をすくませて家に帰り、
温かなごはんを食べる。
それだけで幸せ〜♪
……なんて思いませんか(笑)?
そこで今日は、
そんな「温かなごはん」が似合う、
とっておきのアイテムをご紹介したいと思います。
■最愛のどんぶり
やっぱりこの器は外せません。
なんといってもこの見た目の可愛さ♪
淡いグレーに白いラインという色合わせは
最強にして最愛です。
現在サイズは3つありますが、
麺料理には「Lサイズ」が個人的におすすめ。
冬のお昼に食べる熱々の味噌ラーメン。
外の寒さがおいしさを
より引き立ててくれる気がします(笑)
酸味と辛味が冷えて疲れた体にしみる
熱々とろりの酸辣湯麺もいいですよね〜。
きのこもたっぷり入ってます。
料理の色彩をより美しく、
そしておいしく見せてくれるって
器に必要な条件だと思います。
副菜もパレスプレートに盛り付けると
食卓に華やかさが出ますね!
1616 / arita japan|TY Palace パレスプレート
そうそう!
Tokiを使うときには
【KOZレンゲ】もぜひご一緒に♪
この2つのアイテムは雰囲気もぴったりなので
セットで使うのがおすすめです。
どちらもKOZLIFEのオリジナルです。
■オーブン料理の器
オーブン料理という言葉の響きに
まず心がほかほかと温まります。
私にとって憧れのオーブン料理といえば
なんといっても「ポットパイ」です。
海外の絵本に出てくるそれは、
まさに夢にみる料理でした。
それが、家で、作れる。
夢が叶います。
CORONの【オーブンボウル】で作った
このポットパイ、いかがですか?
器のデザインも落ち着いていて素敵ですよね!
小さな耳(取っ手)も可愛らしいぞ。
サイズもひとり分にちょうどいいんです。
冬の定番、グラタンにも
オーブンボウルが大活躍しました♪
自分だけのグラタンって、
お店みたいで気分が上がりますよね。
ぽってりとした見た目にも心が和みます。
ボウルには蓋が付いているのですが、
鍋敷きの代わりに使えるぞ!と気がつきまして…。
うん、いい感じです。
ちなみにこのグラタン。
少し前にレシピを公開した
『里芋の和風グラタン』です。
バターや薄力粉を使わないこのレシピが
びっくりするほどの人気者になりました。
よければ作ってみてください。
CORON (コロン) オーブンボウル/ディッシュ
■冬といえば……!
これだけ見せられても、
なにかピンときませんよね。
「シャレた何か」くらいしか分からない。
じつはこれ……、
IH調理器なんです。
お、おしゃれ〜!
その名も【ホットトリベット】。
この子のおかげで、冬の鍋料理も
急にフォトジェニックになりました(笑)
見た目のかっこよさもさることながら、
厚さ4cmというスリムなデザインも
いいな!と思うポイントです。
火力の調節はこのワイヤレスリモコンで。
現代の鍋、といった光景にワクワクします。
おしゃれなIH調理器【ホットトリベット】で
熱々のお鍋を囲んでの一家団欒を
ぜひお楽しみくださいませ♪
***
ほかほかと湯気の立つ料理が並べば、
顔には自然と笑顔が♪
おうちで温かなごはんを食べて、
寒い日も元気に過ごしましょうね。
ferm LIVING|Hale Oven Mitt,Pot Holders (ヘイル オーブンミトン, ポットホルダー) 日本正規代理店品
KOZLIFEで開催中のキャンペーン
Teemu Jarvi 2023年 干支ポストカード プレゼント!
毎年恒例のテーム・ヤルヴィ、干支ポストカードプレゼントキャンペーン!!
来年の干支・卯(うさぎ)が二羽で楽しく飛び跳ねて、
じゃれあっている様子が描かれています。
躍動感があって、2023年がステップアップしそう♪
11月4日より、KOZLIFEでお買い物してくれた皆さまへ1枚お届けします♪
※プレゼント数に達し次第終了いたします。ご了承ください。
ストア紹介
KOZLIFE
「LOVE FOOD LOVE LIFE」をモットーに、北欧の豊かな暮らしをお手本にしたインテリア、キッチン雑貨、ファッションのお店です。
自分たちが実際に使ってみて本当に「良い!」と思ったモノをセレク...もっと見る