3月24日〜26日に東京・品川で開催されるイベント「Lifestance EXPO～つくる。買う。選ぶ。の未来～」にわざわざが出展します。

Lifestance EXPOは志を持ってものづくりや販売を行う15のブランドが出展しマーケット・トークセッション・ワークショップを通じて、「つくる。買う。選ぶ。」の未来について考える3日間のイベントです。単なるマーケットでもセミナーイベントでもなく、ゆるやかに学び、まじめに楽しめる場所というコンセプトに共感しました。

会場では、オリジナル商品をはじめとしたわざわざの取り扱い商品の販売を行うほか、わざわざスタッフによるワークショップ、代表・平田はる香登壇のトークセッションが行われます。

わざわざで販売している調味料を使って、「混ぜるだけで本格的なポン酢ができる」ワークショップを開催します。

ご参加まだまだ受け付けています！
ぜひ、東京でみなさまにお会いしたいです。

わざわざでは、自分たちが心からよいと思える、きちんと作られた食品・調味料を選び販売しています。では「きちんと作られた調味料」とは一体、どのようなものでしょうか？ワークショップでは単にポン酢作りにトライするだけでなく、わざわざが創業から14年かけ作り上げてきた商品選定基準をお伝えします。

それから実際に味わっていただくことで、わざわざの合言葉である「よき生活者になる」をより深く知っていただけたら嬉しいです。

会場で仕込んだポン酢は、ご自宅の冷蔵庫で1週間寝かせてできあがり。自分仕込みのポン酢をかければ、簡単な鍋料理でも特別な味で召し上がれますよ。

​​1.きちんと作られた調味料とは何？という、わざわざの商品選定基準のお話
2.材料をこちらで用意する。（醤油・かつおぶし・昆布・しぼり酢・瓶）
3.お客様に材料を測っていただき、瓶詰めしていただく。
4.ラベルを作って瓶に貼る。
5.持ち帰って1週間冷蔵庫で寝かせてできあがり。
5.事前に作っておいたポン酢を試食していだだく。
6.感想会をして終了

￥1,500（税込）/1人
※ワークショップ参加料金とは別にLifestance EXPOの入場券￥500が当日の入場時に必要です。
※入場券500円は、お買いものチケット500円としてご利用できます。