甘じょっぱさとほろ苦さがクセになる!簡単「ピーマン味噌」のレシピ

ストア:光浦醸造掲載日:2023/08/17

ごはんがすすむ!簡単「ピーマン味噌」

ごはんが何杯もすすんでしまう簡単ごはんのお供「ピーマン味噌」のレシピのご紹介です。

ほかほかご飯やお粥にのせて食べたり、写真のようにおにぎりにのせるのも、おいしくてかわいいのでおすすめです。

夏バテで食欲が落ちているときにもぴったりで、このピーマン味噌があれば不思議と食欲が出てきます!

ピーマン味噌

≪材料≫
・しょうゆ麹 130g
・ピーマン  6個(みじん切り)
・しいたけ  1個(みじん切り)
・しょうが  少々(みじん切り)
・きび糖   小さじ1

≪作り方≫
鍋にすべての材料を入れたら弱火で30分煮るだけ!

とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
光浦醸造|しょうゆ麹
光浦醸造|しょうゆ麹
615円
山口県産米からつくった米麹を本醸造醤油に漬け込みました。まろやかでコク深いしょうゆ麹です。これで冷奴を食べるだけでもおいしいですよ◎
ストア紹介

光浦醸造

創業150余年、山口県の小さな醸造所から、みそ、甘酒、フロートレモンティー、塩レモンなど、食卓をより豊かにする商品をお届けします。もっと見る

このストアの新着ストアレター