一年でいちばん冷え込むこの季節。
寒い日には、生姜を使ったアレンジレシピも
より美味しく感じられますよね。

旅の音 自慢の「濃縮ジンジャーシロップ」は、
簡単にアレンジに使える便利なアイテム。

生の生姜をひとつひとつ丁寧に手ですりおろし、
甜菜糖とスパイスをじっくり煮込んで作っています。

ジンジャーシロップだけでももちろん美味しいけれど、
コーヒーと掛け合わされることで広がる世界をぜひ体験してほしい。
ジンジャーブレッドラテは、そんな思いから生まれたレシピです。

作り方はとっても簡単。
「濃縮カフェオレベース 30g」 に
「濃縮ジンジャーシロップ 大匙1杯」と
「牛乳 120ml」を加えて混ぜるだけ。

最後にお好みでシナモンパウダーをふりかけるのもおすすめです。

もし、スチーマーをお持ちでしたら、ぜひモコモコにあわだてて、
シナモンシュガー味のクッキーをトッピングしてみてくださいね。