【イロドリ 】とにかくみかんが忙しい！みかん祭りで大渋滞中！
ストア：イロドリ掲載日：2024/03/14
今年はいつもよりちょっと長く木にならせてみました！
お久しぶりです。清見です。
お久しぶりのストアレターの更新になってしまいました。というのも年末から家族全員総力を上げて大将季の出荷を終え（大将季もまた今美味しいやつを今度ご紹介予定♪です）
ほんの少し、ほんの少〜しぼーとできたかと思ったら今度はみかんの販売の大渋滞な時期になりました。
いつも大体1つの品種ずつを予約販売することが多いのですが
現在3種類の品種の予約を同時進行で行い、出荷も同時に行う予定となっています。
気合が必要です〜！
そんな大渋滞の先頭を走っているのがこちらの清見です。今年はとっても豊作な年になったそうで
天気にも恵まれ、虫などの被害に遭うこともなくすごく綺麗にできたよ〜とおしゃってました。
そして、なんと「今年はいつもより2週間木に長くならせてみたよ」とのこと。
ここであれ？と思った方はもうみかんマスターです。
みかんは木にならせる期間が長い方が甘くなるのです。なんでそれをみんなしないかと言うと
それはそれぞれ、事情があるようなのですが一番の理由は木にならせすぎてしまうと
翌年のみかんの生育に影響が出るからなのですが
私たちが毎年ご紹介する清見を作られる農家さんは、我が家のレジェンドでもある父が
「清見はあそこだ」と言う農家さんで
毎年清見の美味しいを更新するべくイロイロ研究されています。
今年はいつもよりも2週間分、すでにしっかり甘くなっていましたが
せっかくだから追熟するともっと美味しいと言うことで
ただいまスクスクと追熟中です。
ほんの少し、ほんの少〜しぼーとできたかと思ったら今度はみかんの販売の大渋滞な時期になりました。
いつも大体1つの品種ずつを予約販売することが多いのですが
現在3種類の品種の予約を同時進行で行い、出荷も同時に行う予定となっています。
気合が必要です〜！
そんな大渋滞の先頭を走っているのがこちらの清見です。今年はとっても豊作な年になったそうで
天気にも恵まれ、虫などの被害に遭うこともなくすごく綺麗にできたよ〜とおしゃってました。
そして、なんと「今年はいつもより2週間木に長くならせてみたよ」とのこと。
ここであれ？と思った方はもうみかんマスターです。
みかんは木にならせる期間が長い方が甘くなるのです。なんでそれをみんなしないかと言うと
それはそれぞれ、事情があるようなのですが一番の理由は木にならせすぎてしまうと
翌年のみかんの生育に影響が出るからなのですが
私たちが毎年ご紹介する清見を作られる農家さんは、我が家のレジェンドでもある父が
「清見はあそこだ」と言う農家さんで
毎年清見の美味しいを更新するべくイロイロ研究されています。
今年はいつもよりも2週間分、すでにしっかり甘くなっていましたが
せっかくだから追熟するともっと美味しいと言うことで
ただいまスクスクと追熟中です。
今年の清見収穫風景です
大将季の親も清見、いろんなみかんの大元を辿れば清見に行き着くと言われている、みかん界のゴットマザー的なみかんの清見を今年もどうぞよろしくお願いいたします。
今販売中のみかんは他にも紅甘夏、そして河内晩柑の予約が本日スタート！
両親の作る紅甘夏です
毎年、スイートスプリングと大将季は我サコグチ家の両親が作っているものをお裾分け販売しているのですが、サコグチ家の農園で一番たくさん作っている柑橘は実はこの紅甘夏です。甘夏はもっと色の浅い「普通の甘夏」とこの見た目が橙色の「紅甘夏」があるのですが（今紅紅ってのもあるらしいです）両親はこの橙色の紅甘夏を毎年美味しく育て上げてくれています。
あっちこっとに畑があるのですが
「あれ？さっき倉庫で作業してなかったっけ？」と思うと違う畑に水撒きをしていたりはたまた今度は剪定作業で目撃したり
「実は何人か影武者がいるんじゃないか？」説が私と夫の間で囁かれるほどいつも元気に畑から畑に飛び回っています。
いつも作業中に会うと
お父さん「みてみれ。わざれか綺麗にできてるが〜（みてごらん。すごく綺麗にできてるよ）」
など、とにかく作っているミカンへの愛情をひしひしと感じる発言をしているのですが
みかんもきっとその言葉を聞いているのかと思われるほど
すっごく綺麗に整った紅甘夏が今年も完成し、そして私たちにとびきりのものを
サイズと統一でお裾分け販売用にしてくれています。
紅甘夏は酸味がしっかりとありそしてその中にコクのある甘さが広がる
当店で取り扱っているみかんの中でも「酸味が欲しい人」や「料理に使いたい人」「お菓子やジャムに使いたい」
などに好まれるみかんです。
両親、今年は出荷が早かったようで在庫限りとなります〜
あっちこっとに畑があるのですが
「あれ？さっき倉庫で作業してなかったっけ？」と思うと違う畑に水撒きをしていたりはたまた今度は剪定作業で目撃したり
「実は何人か影武者がいるんじゃないか？」説が私と夫の間で囁かれるほどいつも元気に畑から畑に飛び回っています。
いつも作業中に会うと
お父さん「みてみれ。わざれか綺麗にできてるが〜（みてごらん。すごく綺麗にできてるよ）」
など、とにかく作っているミカンへの愛情をひしひしと感じる発言をしているのですが
みかんもきっとその言葉を聞いているのかと思われるほど
すっごく綺麗に整った紅甘夏が今年も完成し、そして私たちにとびきりのものを
サイズと統一でお裾分け販売用にしてくれています。
紅甘夏は酸味がしっかりとありそしてその中にコクのある甘さが広がる
当店で取り扱っているみかんの中でも「酸味が欲しい人」や「料理に使いたい人」「お菓子やジャムに使いたい」
などに好まれるみかんです。
両親、今年は出荷が早かったようで在庫限りとなります〜
河内晩柑は今年は収穫から携わりました
どうも私です〜
普段両親が作っているみかんに関しては、収穫を手伝いに行く私たちですが、そのほかのお願いしているミカンに関しては、収穫はその農家さんにお任せしています。
しかし今回河内晩柑を作っている農家さんが
「好きなのを収穫して行っていいよ」と言ってくれたのをそのままの意味で受け止め
わが迫口家（末娘を除く）4人で収穫作業を今年はいたしました！
なんて言ったって久しぶりとなった収穫作業
しかし今回河内晩柑を作っている農家さんが
「好きなのを収穫して行っていいよ」と言ってくれたのをそのままの意味で受け止め
わが迫口家（末娘を除く）4人で収穫作業を今年はいたしました！
なんて言ったって久しぶりとなった収穫作業
どうも夫です
頼りの夫は年始になんと足の指を骨折！
収穫作業どうなっちゃうの〜と心配しましたがなんとか復活を遂げ的確な指示と元前の運動神経と経験で司令塔となって誰よりも動き、そしてその後数日疲れておりました。
収穫作業どうなっちゃうの〜と心配しましたがなんとか復活を遂げ的確な指示と元前の運動神経と経験で司令塔となって誰よりも動き、そしてその後数日疲れておりました。
娘たち〜
娘たちはなんのその。普段から両親にみかん作業のお手伝いに駆り出され、最近では
両親「明日、二人畑に借りてもいい？」と電話がくるほど役に立っているようで
久しぶりに畑で一緒に作業をしてみたらあまりの働きぶりに、私が一番ポンコツであることを実感いたしました。
これからは先輩として娘たちに指導してもらいながら
みかんの作業はやっていかないといけないな思ったのがこちら
両親「明日、二人畑に借りてもいい？」と電話がくるほど役に立っているようで
久しぶりに畑で一緒に作業をしてみたらあまりの働きぶりに、私が一番ポンコツであることを実感いたしました。
これからは先輩として娘たちに指導してもらいながら
みかんの作業はやっていかないといけないな思ったのがこちら
全部長女が積みました
収穫した後にトラックにみかんがたくさん入ったかごを運んで積むと言う一大イベントがあるのですが、これを長女がいつの間にか一人で終えていたこと。
私「す・・・・すごい」
と驚きを隠せず「すご〜〜〜〜〜い！！」と言うと娘は「ん？」みたいな感じで褒められたことにびっくりしていました。
そんな子供たちの成長を感じずにはいられなかった河内晩柑、私たちが収穫から携わった分
個数が増えてサイズも大きめにしたのにお得なのと
小ぶりなサイズですが数を多くしてお得なのと
お得しかない2セットありますのでこちらもお見逃しなく〜
全部試してもらえたら嬉しいです。
私「す・・・・すごい」
と驚きを隠せず「すご〜〜〜〜〜い！！」と言うと娘は「ん？」みたいな感じで褒められたことにびっくりしていました。
そんな子供たちの成長を感じずにはいられなかった河内晩柑、私たちが収穫から携わった分
個数が増えてサイズも大きめにしたのにお得なのと
小ぶりなサイズですが数を多くしてお得なのと
お得しかない2セットありますのでこちらもお見逃しなく〜
全部試してもらえたら嬉しいです。
