【イロドリ 】清見の可愛く美味しい切り方をご紹介♪20個入りもさらにお得にご用意しました!

ストア:イロドリ掲載日:2024/04/05

清見の美味しい切り方をご紹介

動画はこちらから
先日私たちが食べている様子の清見の写真をみていただいたお客様から
「その可愛い切り方はどうやるのでしょうか?」とご質問をいただきました。

我が家ではそういった意図はなく、食べやすい切り方としてこの切り方をしていたのですが
言われてみれば食べやすいサイズに揃っていて
それでいて可愛いな〜と
動画を撮ることに。

白い部分が苦味があるので、その部分を取り除くような切り方なのですが
この切り方をすると苦味のある部分を口の中に入れて
甘さと掛け合わせなくても良くなるので
単純に清見の甘さを最大限に引き出すことができます。

そして、何より食べやすいです。
ちょうど今日も

「これまでは普通に皮を手で剥いて食べていました」

というお客様と話す機会があって
「以前教えていただいた動画を見ながらやったら本当に違うんだなと驚きました」

と報告があってとっても嬉しかったので
キナリノモールですでに購入されて手元に清見がある方も
これから届くよという方も

包丁で切るみかんに少し敷居の高さを感じられている方も
ぜひこの動画を見て食べてみていただけると嬉しいです。

すぐ無くなっちゃうんだよ!という方に

清見の切り方についてちょうど話したお客様が

「10個って多いと思ったら家族で食べるとすぐに無くなっちゃいます」

とおしゃっていました。
複数個購入くださるお客様のために

20個入りをさらにお得価格で販売することにいたします。

箱は10個で1箱を2箱お送りしますので
近所にお裾分けする時なども便利だと思います。

ぜひ、ご賞味くださいね!
ストア紹介

イロドリ

夫婦二人でみかん畑の中に「作家さんの器と暮らしにまつわる道具のお店」イロドリをオープンしました。 ※イロドリの名前は、『人生にイロドリを添えるお手伝いがしたい』という想いで名づけました。 全国各地の約70...もっと見る

このストアの新着アイテム

  1. moony|手編みのあみぐるみ

    moony|手編みのあみぐるみ

    9,460円~

このストアの新着ストアレター

【イロドリ 】今年も大将季を出来るだけお得に!予約受付を開始します!

今年もキナリノモールを通じてたくさんのお客様に弊社が取り扱うアイテムを お買い求めいただきましたことをお礼申し上げます。 この時期になると、「お?そろそろかな?」と思われていた方もいらっしゃると思うのですが 今年も柑橘の王様である大将季(だいまさき)の予約受付を開始いたします! 今年はスイートスプリング、紅甘夏と続き、大将季の収穫も家族総出で参加しました! 紅甘夏やスイートスプリングは袋いっぱいまで収穫したものをカゴにゴロゴロ〜っと 入れていく作業を繰り返すのですが 大将季はそれをすると痛んでしまうデリケートなみかんなので 袋の半分ちょっとまで収穫をしたら それをゴロゴロと出さずに1つ1つ丁寧にかごの中に並べて行きます。 今年も前半お義父さんが「割れてる〜!(実が弾けてる)」と 言っていたので収穫量が去年のように少ないかな〜と 思ったのですが なんとか持ち堪えて去年よりも多くの数量を 収穫することができました。その分収穫は大変で 夏の長すぎた暑さの影響で味の方も心配でしたが 今年のはぐぐっと味が濃く甘さも濃いものが多くて 私個人としては、ここ数年の中で一番いいのでは?と思っています。 燃料や肥料などの高騰で周りや販売しているスーパーなどでも価格が 上がり続けている大将季ですが できる限り頑張った価格で提供して この美味しさをたくさんの方に知ってもらいたいなと いつも思っていますので 今年も去年好評だったサイズ分けを最初の時点で行い 箱を開けた時に大きさに統一感があるように 事前に準備をしました。 味見をした感じ、正直追熟はいらないんじゃないかなと 思うほど、すでに完成しているコクと甘さがありましたが お義父さん「皮の表面の油が馴染むとよりまろやかで美味しい」 とせっかくだから自分たちができるところまで 追熟をして お客様にお届けできればと思っています。

2024/12/29