こんばんは！お久しぶりのストアレターとなってしまいました！
さて、いよいよ今年もみかんの時期がやってきました。
今年は、去年はなかった「かごしま早生」と言う品種からスタート。
早生みかんの中でも「かごしま早生」と言う品種は、抜群に美味しい品種で
引き締まった甘みと酸味のバランスの良いみかん好きのためのみかん。
こんなに美味しい品種であるにも関わらず、鹿児島県内以外には
ほとんど出回ることのない貴重な品種でもあります。
そんな「かごしま早生」のを作られている農家さんはここ鹿児島県にはたくさんいらっしゃいますが
その中でも我がイロドリ家が惚れ込んだ農家さんの「かごしま早生」をご紹介できることになりました。
コチラ本場では農家の指名買いをするのですが
「ふるてちぎり」といって、収穫時期にも、美味しい状態に育っているミカンだけを
ちぎる手間をかけていらっしゃる農家さんです。
ぜひ、今年のイロドリからのミカン初めを、これから食べるミカンの仲間入りにしてくださると嬉しいです。