新生活が楽しみになる！【キッチンツール】集めてみました。
ストア：くらし舎掲載日：2026/02/14
キッチンにお気に入りの道具があると、料理への意欲も上がります。
使いやすさや安全性などの機能的な部分はもちろんのこと、デザインやカラーなど見た目にも美しいキッチンツールを料理のパートナーにしたいですね。
せっかくなら、使うほどに手に馴染み、長く愛用できるものを選びたいもの。
これからの新生活に向けて準備をされる方にもおすすめの、心ときめくキッチンツールをご紹介いたします。
使いやすさや安全性などの機能的な部分はもちろんのこと、デザインやカラーなど見た目にも美しいキッチンツールを料理のパートナーにしたいですね。
せっかくなら、使うほどに手に馴染み、長く愛用できるものを選びたいもの。
これからの新生活に向けて準備をされる方にもおすすめの、心ときめくキッチンツールをご紹介いたします。
切る、剥く、混ぜるが捗る 機能的で美しいツール
E.Dehillerin
E.Dehillerin｜マッシュルームナイフ 刃渡り6.5cm
フランス・パリの老舗調理器具店「E.Dehillerin」オリジナルのマッシュルームナイフ。
一般的なペティナイフよりもさらに一回り小さく、マッシュルームをすばやくカットするために設計されたナイフです。
小回りのきく軽い使い心地で繊細なカットを美しい仕上がりに。
マッシュルームのカットはもちろん、フルーツの飾り切り、野菜の皮剥きなど細かな作業がはかどります。
一般的なペティナイフよりもさらに一回り小さく、マッシュルームをすばやくカットするために設計されたナイフです。
小回りのきく軽い使い心地で繊細なカットを美しい仕上がりに。
マッシュルームのカットはもちろん、フルーツの飾り切り、野菜の皮剥きなど細かな作業がはかどります。
E.Dehillerin |木製スパチュラ 30cm 25cm 20cm
ペクイアというナチュラルな木でつくられたスパチュラ。
さらりとした心地よい手触り、持ち手部分は厚みがあり握りやすい形状になっています。
全体にまるみのあるデザインでボウルやお鍋の中をかき混ぜるのにも使いやすく、フッ素樹脂加工のフライパンや、デリケートな銅鍋の表面を傷つける心配がありません。
炒め物やソース作り、お菓子作りなど様々なシーンで活躍します。
使うほどに油が馴染み、自分の手にフィットしていく感覚は天然素材ならではの魅力です。
さらりとした心地よい手触り、持ち手部分は厚みがあり握りやすい形状になっています。
全体にまるみのあるデザインでボウルやお鍋の中をかき混ぜるのにも使いやすく、フッ素樹脂加工のフライパンや、デリケートな銅鍋の表面を傷つける心配がありません。
炒め物やソース作り、お菓子作りなど様々なシーンで活躍します。
使うほどに油が馴染み、自分の手にフィットしていく感覚は天然素材ならではの魅力です。
Deglon
Deglon｜サンドイッチスプレッダー / "BIRD BEAK" ナイフ / ジュリエンヌピーラー
「Deglon」は１００年以上前から続く老舗の厨房調理器具メーカー。
機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
ジュリエンヌピーラーは、薄くスライスすると同時に千切りをしてくれるので、キャロットラペやなますがさっと簡単に作れます。
"BIRD BEAK" ナイフは鳥のくちばしの様な形状のユニークなナイフ。デコレーションカットなどの繊細な作業や、ジャガイモの芽取りやトマトのヘタのくり抜きなどに。
サンドイッチスプレッダーはバターやマヨネーズ、パテを広げた後、そのままパンをカットしたり、きゅうりやハムをスライスしたり。サンドイッチ作りがはかどります。
機能性を追求しながら古くから変わらない良いデザインを保っています。
ジュリエンヌピーラーは、薄くスライスすると同時に千切りをしてくれるので、キャロットラペやなますがさっと簡単に作れます。
"BIRD BEAK" ナイフは鳥のくちばしの様な形状のユニークなナイフ。デコレーションカットなどの繊細な作業や、ジャガイモの芽取りやトマトのヘタのくり抜きなどに。
サンドイッチスプレッダーはバターやマヨネーズ、パテを広げた後、そのままパンをカットしたり、きゅうりやハムをスライスしたり。サンドイッチ作りがはかどります。
Deglon｜ペティナイフ 8cm 10cm
細身で軽いペティナイフ。
持ち手はナチュラルなブビンガ木製で、持った時の手なじみが良いのが特徴です。
小ぶりなサイズ感は、キッチンはもちろん卓上でも使いやすいのがポイント。
ホームパーティーのテーブルでフルーツやスイーツを切り分けるときなど、ちょっと特別な場面でも活躍しそう。
持ち手はナチュラルなブビンガ木製で、持った時の手なじみが良いのが特徴です。
小ぶりなサイズ感は、キッチンはもちろん卓上でも使いやすいのがポイント。
ホームパーティーのテーブルでフルーツやスイーツを切り分けるときなど、ちょっと特別な場面でも活躍しそう。
ほっとする料理は、昔ながらのレトロな道具で
松野屋
松野屋｜蓋付き杉せいろ 18cm 21cm
人気の中華せいろ。ヘルシーな蒸し料理を簡単に美味しく作ることができます。
食材を蒸気で包んで適度な湿度で蒸すことができるので、肉まんはふっくら餃子はもっちり、格別の仕上がりに。蒸し野菜は栄養を逃さず素材の味を存分に楽しめます。
冷凍ごはんの温めもせいろを使うと炊き立てのようにツヤツヤに、硬くなったパンもふかふかに。
野菜や魚などを一緒に蒸して、ワンプレートのようにそのまま食卓に出すのも素敵です。
食材を蒸気で包んで適度な湿度で蒸すことができるので、肉まんはふっくら餃子はもっちり、格別の仕上がりに。蒸し野菜は栄養を逃さず素材の味を存分に楽しめます。
冷凍ごはんの温めもせいろを使うと炊き立てのようにツヤツヤに、硬くなったパンもふかふかに。
野菜や魚などを一緒に蒸して、ワンプレートのようにそのまま食卓に出すのも素敵です。
松野屋｜アルマイト寄せ鍋 18cｍ
レトロな雰囲気が漂うアルマイト製の両手鍋。
1人鍋はもちろん、インスタントラーメンや鍋焼きうどんを作ってそのまま食べるのにもちょうどいいサイズです。
アルマイトの鍋は熱伝導率が高く火の通りが早いのも特徴。
軽くて扱いが楽なので、お昼ごはんや夜食などサッと作ってすぐに食べたい時にとても便利です。
1人鍋はもちろん、インスタントラーメンや鍋焼きうどんを作ってそのまま食べるのにもちょうどいいサイズです。
アルマイトの鍋は熱伝導率が高く火の通りが早いのも特徴。
軽くて扱いが楽なので、お昼ごはんや夜食などサッと作ってすぐに食べたい時にとても便利です。
松野屋｜アルマイト深型バットセット
軽くて扱いやすいアルマイト製の調理用バット。
深型のバットと浅型のバットがセットになっています。
仕込み中の食材を入れたり、調味液などの漬け込み料理に、揚げ物などの油切りにも便利。
シンプルで機能的なデザイン、アルマイトのレトロな質感も魅力です。
深型のバットと浅型のバットがセットになっています。
仕込み中の食材を入れたり、調味液などの漬け込み料理に、揚げ物などの油切りにも便利。
シンプルで機能的なデザイン、アルマイトのレトロな質感も魅力です。
工房アイザワ
工房アイザワ｜おたま大 灰汁取り 横口レードル
ちょっと小ぶりでシンプルな作りのキッチンツール。
オールステンレスで継ぎ目がないので、お手入れもしやすいのも嬉しいポイント。
おたまは楕円型になっており、鍋のフチに沿うように当たるので具材やお汁をすくいやすく、使い勝手抜群。
小ぶりなレードルはスープやソースをきれいに盛り付けたい時、スープジャーや保存容器など口の狭い容器に移すときにも重宝します。
オールステンレスで継ぎ目がないので、お手入れもしやすいのも嬉しいポイント。
おたまは楕円型になっており、鍋のフチに沿うように当たるので具材やお汁をすくいやすく、使い勝手抜群。
小ぶりなレードルはスープやソースをきれいに盛り付けたい時、スープジャーや保存容器など口の狭い容器に移すときにも重宝します。
野田琺瑯
野田琺瑯｜アムケトル
どこか懐かしいノスタルジックな雰囲気と、これぞケトルという潔さを併せ持った野田琺瑯の「アムケトル」。
シンプルながらも高いデザイン性と、安定した使いやすさを兼ね揃えています。
2.0リットルの容量は大きすぎず、使い勝手のよいサイズ感。
お湯を注ぐ際に傾けても蓋が落ちないように設計されており、広口タイプなので給水・お手入れがしやすいのも◎
琺瑯のケトルはお湯に金属的なにおいが移らないので、お茶やコーヒーを美味しく淹れられるのも魅力です。
シンプルながらも高いデザイン性と、安定した使いやすさを兼ね揃えています。
2.0リットルの容量は大きすぎず、使い勝手のよいサイズ感。
お湯を注ぐ際に傾けても蓋が落ちないように設計されており、広口タイプなので給水・お手入れがしやすいのも◎
琺瑯のケトルはお湯に金属的なにおいが移らないので、お茶やコーヒーを美味しく淹れられるのも魅力です。
キッチンのアクセントにもなる、陶磁器のあたたかな質感
Smith｜キャニスターM
磁器の重厚感と独特の色味、シンプルながらもノスタルジックな佇まいが人気の「Smithスミス」。
木製の蓋はシリコンのパッキン付きで容器内をしっかりと密閉してくれます。
コーヒー豆やティーバッグの保存に、砂糖や塩、シリアルやナッツ類を入れても◎
どこか懐かしさを感じるレトロな佇まいで、キッチンやテーブルに出しっぱなしにしておいてもお洒落に見えるのも嬉しいですね。
木製の蓋はシリコンのパッキン付きで容器内をしっかりと密閉してくれます。
コーヒー豆やティーバッグの保存に、砂糖や塩、シリアルやナッツ類を入れても◎
どこか懐かしさを感じるレトロな佇まいで、キッチンやテーブルに出しっぱなしにしておいてもお洒落に見えるのも嬉しいですね。
使うほどに差がつく「ふきん」の実力
BAN INOUE | かや棉ふきん
綿100％の蚊帳生地を重ね合わせた吸水性、肌触り、速乾性に優れたかやふきん。
水分をすばやく吸水し、すぐ乾き、嫌なにおいがつきにくく衛生的です。
58×58cm、大きめのプレートもしっかり拭ける大判サイズで、お弁当包みにしたり、せいろの蒸し布にしたり、敷く、掛ける、包む、巻くなど、使い方はいろいろ。
最初はのりがついてパリッとしていますが、洗って使うたびに、ふんわりと優しい肌触りに変化していきます。
ふきんは安価なものから高価なものまで、素材も色々とありますが、毎日使うものだからこそ差が出やすいもの。
綿100%で縫い目の入れ方にもこだわって仕立てられたふきんは使うほどに手に馴染み、しっかりと頼もしい使い心地。丈夫で長持ちするので、数か月使った頃に違いが分かります。
水分をすばやく吸水し、すぐ乾き、嫌なにおいがつきにくく衛生的です。
58×58cm、大きめのプレートもしっかり拭ける大判サイズで、お弁当包みにしたり、せいろの蒸し布にしたり、敷く、掛ける、包む、巻くなど、使い方はいろいろ。
最初はのりがついてパリッとしていますが、洗って使うたびに、ふんわりと優しい肌触りに変化していきます。
ふきんは安価なものから高価なものまで、素材も色々とありますが、毎日使うものだからこそ差が出やすいもの。
綿100%で縫い目の入れ方にもこだわって仕立てられたふきんは使うほどに手に馴染み、しっかりと頼もしい使い心地。丈夫で長持ちするので、数か月使った頃に違いが分かります。
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