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心に風|季節のジャム 無花果とパッションフルーツ

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淡路島産の無花果と完熟パッションフルーツを合わせた華やかなジャム

淡路島より届けていただいている、料理家のどいちなつさんが作る季節のジャム。今年の秋に届いたジャムのひとつが、無花果とパッションフルーツのジャム。
淡路島産の甘く華やかな味わいの無花果と目が覚めるような香りの完熟パッションフルーツを、有機砂糖と合わせてジャムに仕立てました。
パンやヨーグルト、アイスクリームのトッピングにもおすすめです。

心に風

料理家・どいちなつさんが淡路島で営むアトリエキッチン。ハーブの種まきから栽培、収穫を行い、植物のいのちと魂をこめて、ハーブティやハーブソルト、芳香蒸留水やエッセンシャルオイルなどのプロダクトを制作、販売までを一貫して手がけている。
Photo:Haruki Anami、写真提供:心に風
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カテゴリ
フード・ドリンク > ジャム・シロップ > ジャム・コンフィチュール
ブランド
心に風
原材料
無花果(兵庫県淡路島)、有機砂糖、パッションフルーツ(兵庫県淡路島)、有機レモン果汁
内容量
125g
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わたし自身のものさしを見つける、くらすこと。 使い続け暮らしに根づくことで、生活にふくよかな豊かさを与えてくれるものや幸せな気持ちになるもの。 そんな暮らしまわりの雑貨や洋服、台所道具、自分たちが...もっと見る