赤スパークリング

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750ml
1,628円
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CANTINA DI SORBARA|ランブルスコ・ディ・モディナ オーガニック

1,628円
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有機ぶどうから造る、セミドライの微発泡赤ワイン

シュワシュワ柔らかな泡立ちの微発泡と、自然な果実の甘みで飲みやすい「ランブルスコ」。
凝縮した赤い果実の香り。果実味と酸味が調和した味わいで、優しい泡が溶け込んでいます。
ランブルスコが生まれるのは、イタリアでも「美食の都」と名高い北部のエミリア・ロマーニャ州。
さまざまなランブルスコの生産者を巡った末、ついに出会ったのが、この道100年の老舗蔵元カンティーナ・ディ・ソルバーラでした。
有機栽培のぶどうから造る、自然な果実味を楽しめる一本。
ラズベリーやいちごのような凝縮した果実の香りに、果実味と酸味が調和し、優しい泡が溶け込んでいます。

蔵直®ストーリー

赤の甘口スパークリング造り、この道100年の老舗

ランブルスコとは、イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン。赤のタイプが特に有名です。

様々なランブルスコの生産者を巡った末、ついに出会ったのが「カンティーナ・ディ・ソルバーラ」。
カンティーナとはイタリア語で「蔵元」という意味。彼らは、微発泡の赤ワインだけ造る、この道100年の赤微発泡の老舗だったのです。

カンティーナ・ディ・ソルバーラは、地元の優良ぶどう農家と契約し、こだわりのランブルスコを造る蔵元です。ランブルスコは、北イタリアのエミリア・ロマーニャを代表する微発泡ワイン。ソルバーラのランブルスコは、ほとんどが地元で消費されるため、生産量が少ないこともあり輸出をしていませんでしたが、現地まで訪問し、交渉の末、譲っていただくことができました。
このワインは、有機栽培のぶどうから造る、自然な果実味を楽しめる一本。ラズベリーやいちごのような凝縮した果実の香りに、果実味と酸味が調和し、優しい泡が溶け込んでいます。

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カテゴリ
フード・ドリンク > 飲み物・ドリンク > お酒
ブランド
CANTINA DI SORBARA
産地
イタリア エミリア=ロマーニャ州
品種
ランブルスコ100%
蔵元
カンティーナ・ディ・ソルバーラ
タイプ
微発泡赤
味わい
辛口
サイズ
750ml
赤スパークリング

赤スパークリング

750ml
1,628円
ストア紹介

ヴィノスやまざき

創業110周年を迎えた蔵直Ⓡワインと地酒の専門店です。 生産者のもとに自分たちの足で訪問し、畑やぶどう、醸造施設やワイン造りを確認し本当に美味しいワインを蔵元から直輸入しています。 また、日本のお客様...もっと見る