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梅ボーイズ|梅と塩 チューブ

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  • <ゴールデンウィークに伴う発送について>

    外部委託倉庫のゴールデンウィーク期間に伴う休業につき、以下日程にて出荷業務をお休みさせていただきます。発送する倉庫が異なる関係上、わざわざのパン・お菓子とその他の商品とで出荷休業日が異なります。詳しくは下記の日程をご確認ください。

    【わざわざのパン・お菓子】
    わざわざのパン・お菓子は実店舗わざわざの営業日に合わせて、ゴールデンウィークの間も出荷業務を行います。(パンの焼成量に限りがあるため、日にち指定はお受けできません。時間指定のみ承ります。予めご了承ください。)

    実店舗わざわざ営業日:木〜日曜日
    4/29(月・祝)と5/6(月・祝)は特別営業しています。どちらも月曜日ですが、パンの販売もしています。4/30(火)~5/1(水)はお休みになります。

    【わざわざのパン・お菓子以外のすべての商品】
    出荷休業日:4/27(土)〜4/29(月・祝)、5/3(金・祝)〜5/5(日・祝)

    わざわざのパン・お菓子以外の商品につきましては、外部委託倉庫からの発送となる都合上、ゴールデンウィーク期間中の出荷業務を休業いたします。詳しくは下記をご覧ください。休み明けにはゴールデンウィーク期間中にご注文いただいた分から順次に発送いたしますことを予めご了承ください。

    【お問い合わせについて】
    メール・お電話でのお問い合わせにつきましても、ゴールデンウィーク期間中はお休みいたします。休み明けから順次対応をさせていただきますが、お客様にはご迷惑をおかけいたします。ご理解をよろしくお願い申し上げます。


南高梅と天然塩のみ「梅と塩」チューブ

原材料は南高梅と天然塩のみ。甘くない昔ながらの味わいが特徴の梅干し「梅と塩」が、チューブタイプになりました。梅干しとの違いは種を取っただけ。梅干しと変わらない果肉感をお楽しみいただけます。

おにぎりの具材はもちろん、料理の調味料にしたり、お湯で割って梅茶にしたりするのにも便利に使いやすいタイプです。
140g入りのパッケージ。※写真は「梅と紫蘇 チューブ」です。

140g入りのパッケージ。※写真は「梅と紫蘇 チューブ」です。

ミネラル豊かな天日塩で塩漬けし、天日干しの後に暗所で熟成させて仕上げた「梅と塩」。毎朝収穫して原材料に使うのは、完熟して自然落下した南高梅だけ。完熟しきった梅は栄養満点で、皮が柔らかく、フルーティな香りとなります。

すっぱさ・しょっぱさの中に感じる、梅本来のほのかな甘みをお楽しみください。
おにぎりの具にすれば絶品! 主張しすぎず、お米を引き立てる優しい味が嬉しいです。※写真は「梅と塩」です。

おにぎりの具にすれば絶品! 主張しすぎず、お米を引き立てる優しい味が嬉しいです。※写真は「梅と塩」です。

梅干しの「梅と塩」はこちら

梅干しの「梅と塩」はこちら

「梅と紫蘇」もあわせてどうぞ

原材料は南高梅と天然塩と赤紫蘇のみ。赤紫蘇の天然の香りと色味が、よりご飯を引き立ててくれる「梅と紫蘇」のチューブタイプも販売しています。
2種類揃えておきたくなるパッケージ。贈り物にもおすすめです。

昔ながらのすっぱい梅干し 梅ボーイズ

「添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作る」。「梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残す」。

梅ボーイズは、この2つの宣言を掲げて活動されている梅干し屋さんです。

調味液で味付けした梅干しが主流となっているという現代で、「梅本来の味がする梅干しを残すことは日本の食卓にも農業にも大事なこと」と考え、塩と紫蘇だけで漬けた昔ながらの梅干しづくりを行っています。

商品についての注意事項

・直射日光を避けた常温にて保管ください。室温が28℃を超える場合には冷蔵庫での保管が推奨されています。

・梅干しの表面に出る白い塊は、塩またはクエン酸の結晶ですので安心してご賞味ください。見た目が気になる場合は、水で洗ってからお召し上がり頂けます。

商品在庫についての注意事項

こちらの商品は、各オンライン店舗間で在庫を共有しております。そのため、ご注文のタイミングによっては他店舗との売り違いで在庫がご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。(その際は別途メールにてご連絡いたします。)

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「よき生活者になる」を合言葉にわざわざでは独自の選定基準を定めて、衣食住にかかわるこだわりのアイテムを多数取り扱っております。キナリノモールで人気のあるアイテム順に是非チェックしてみてください!

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カテゴリ
フード・ドリンク > その他フード・ドリンク > その他フード・ドリンク
ブランド
梅ボーイズ
原材料
完熟南高梅、天日塩
塩分
約18%
内容量
140g
賞味期限
パッケージ記載(約1年間)
※賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。
製造者
うめひかり(和歌山県日高郡みなべ町)
わざわざ取り扱い開始年
2023年
720円

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パンと日用品の店 わざわざ

パンと日用品の店〈わざわざ〉は長野県東御市御牧原の山の上にポツンと佇む小さなお店。“よき生活者になる”を合言葉に、薪窯で焼いたパンと、食と生活それぞれの面から、独自の選定基準を定めて自分たちが心からよいと...もっと見る