チェリー

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3,850円
オリーブ

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ロベルト・ヘアダー|オールドジャーマン

3,850円~
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    ■お客さま都合によるキャンセル・返品は承っておりません。何卒ご了承くださいませ。
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    ■セール対象アイテムの返品、交換は一切お受け致しかねます。




ロベルト・ヘアダー社

ロベルト・ヘアダー社は、刃物づくりで名高いドイツ、ゾーリンゲンで1872年に創業された歴史のある会社です。「ゾーリンガー・デュンシュリフ」とよばれる類い稀なる刃付けの技術を守り続け「良い刃物は手作りである」をモットーに、 刃付けの工程から、最後の柄付けまですべて手作業で行っています。職人の技が生み出した刃の断面は限りなく薄く、見事なくさび状に仕上がっています。一流シェフからの支持が厚く、数々のデザイン賞を受賞しています。

使い勝手の良さ

(写真はチェリー柄)

(写真はチェリー柄)

「朝食用ナイフ」と呼ばれる、主に卓上でパンやチーズ、果物などを切るのに使われるナイフです。
かわいらしい見た目とは裏腹に切れ味が大変良く、使うほどに変化していく木目も楽しめます。
先端の丸くなった独特の形状は、ディップやジャムを均一に薄く伸ばすのにも便利です。
すべすべとした質感が心地よい、チェリー柄。
購入時は白っぽい木目ですが、使用していくうちに美しい茶色に変化していきます。
日々育てていく感覚をお楽しみください。
写真のナイフは、カフェの仕込み作業に日々使っているもの。
柄の色が濃く変化し、シックな印象に変化しました。           

すべすべとした質感が心地よい、チェリー柄。
購入時は白っぽい木目ですが、使用していくうちに美しい茶色に変化していきます。
日々育てていく感覚をお楽しみください。
写真のナイフは、カフェの仕込み作業に日々使っているもの。
柄の色が濃く変化し、シックな印象に変化しました。           

左:チェリー、新品は白っぽい色。
右:オリーブ、チェリーほど色の経年変化はなく、購入当初の色を永くお楽しみいただけます。

何百年もの時間を生き抜いてきた紆余曲折をそのままに、複雑な年輪や、ユニークで強い木目が印象的なオリーブ。木材として流通するものは少ないため、希少価値が高いのも特徴です。
長い年月をかけて育まれてきた木材の表情を、末永くお楽しみいただけます。

左:チェリー、新品は白っぽい色。
右:オリーブ、チェリーほど色の経年変化はなく、購入当初の色を永くお楽しみいただけます。

何百年もの時間を生き抜いてきた紆余曲折をそのままに、複雑な年輪や、ユニークで強い木目が印象的なオリーブ。木材として流通するものは少ないため、希少価値が高いのも特徴です。
長い年月をかけて育まれてきた木材の表情を、末永くお楽しみいただけます。

上:オリーブ
下:チェリー

サッと使いやすいサイズ感は、日々の台所作業にも大変重宝します。
parkの仕込み作業でも、バターや柔らかな野菜をカットしたりと欠かせません。
店主はキャンプなど屋外料理の際も必ず持参しています。
可愛い、使いやすい、丁度良いキッチン道具をいかがですか。

上:オリーブ
下:チェリー

サッと使いやすいサイズ感は、日々の台所作業にも大変重宝します。
parkの仕込み作業でも、バターや柔らかな野菜をカットしたりと欠かせません。
店主はキャンプなど屋外料理の際も必ず持参しています。
可愛い、使いやすい、丁度良いキッチン道具をいかがですか。

お取り扱いについて

・柄は天然木ですので変形してしまう可能性があり、食洗器のご利用はお避け下さい。
・お湯や水に長時間浸すこともお避け下さい。
・切れ味を劣化させてしまうため、冷凍食品は切らないようにしてください。
・日本の包丁とは違い、研ぎ直しの必要はございません。
・ご使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因になります。
・乾燥が気になる場合は、オリーブオイルなどの天然オイルを染み込ませた布で時々磨いてください。

ギフトラッピングについて

1包装につき500円(税別)にてギフトラッピングを承ります。
ご希望の方は商品と一緒に「【park専用】Gift Wrapping 」をショッピングカートでご購入ください。
カテゴリ
生活雑貨 > キッチン用品・調理器具 > 包丁・ナイフ
ブランド
ROBERT HERDER
サイズ
全長 220mm 刃渡り 113mm
素材
プレード|ステンレス
グリップ|チェリー、オリーブの2種類
チェリー

チェリー

3,850円
オリーブ

オリーブ

4,950円
ストア紹介

park

parkは、2017年11月に東京都調布市深大寺にオープンしたカフェ・生活道具を扱うショップです。日本各地の作り手による器や生活道具を中心とした、永く使うことが出来る道具を販売しています。もっと見る