柔らかいパンやケーキはふわふわで美味しい一方で、カットしづらく、形がつぶれてしまって見栄えが悪かったり、切り口にふわふわ感がなくなってしまうのが悩ましいところ。

そんな美味しいふわふわ感を残してパンを切ることができるのが、ambaiの「パン切りナイフ」。柔らかいパンやケーキを押し潰すことなく、きれいに切ることができます。

形を潰さず柔らかいものをきれいに切れる秘密は、この湾曲したギザギザの刃。のこりぎのように刃を前後させれば、不思議と形を崩すことなくパンやケーキが切れていきます。

持ち手は、積層強化木と呼ばれる、樹脂を含浸させた天然木を重ね合わせ、高温高圧で圧縮した木材を使っているので、強度は通常の木材に比べ2〜3倍。

木の持つ温かみも感じていただきながらも、吸水率は低い素材なので水回りでも安心してお使いいただけます。

「ambai（アンバイ）」は、プロダクトデザイナーの小泉誠さんがディレクションを手がける道具ブランドです。「ambai」とは、料理の“塩梅”のように、素材や機能、美しさのバランスがとれた状態のこと。

日本各地の職人とともに、地域の素材や技術を活かしながら、使い心地・つくりの丁寧さ・佇まいの美しさを大切に、暮らしの中で長く寄り添う道具を生み出しています。

季節によって変わる無料の包装紙ラッピングをご用意しております。商品のサイズに合わせてラッピング形状を考えさせていただくので、写真は一例としてお考えください。また、包装紙のサイズを超える大きな商品はラッピングが難しい場合があります。

箱に入れたギフトボックスラッピングをご希望の方は、有料にてお受けさせていただきます。以下のギフトラッピングをご注文商品と一緒にカートに入れてご注文ください。

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