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食べられる庭図鑑［メール便］
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野菜、ハーブ、果樹から雑草まで。植物との「美味しい」暮らしを楽しめる一冊
広い庭がなくても大丈夫！自分サイズで楽しむ、サステナブルなお庭。
小さなお庭やベランダで始められる、虫や蝶や鳥が集う家庭菜園や庭づくりのアイデアがたっぷり紹介された『食べられる庭図鑑』。
本書では、「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい88品種と簡単なレシピを掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案してくれる、園芸書以上の魅力あふれる一冊です。
小さなお庭やベランダで始められる、虫や蝶や鳥が集う家庭菜園や庭づくりのアイデアがたっぷり紹介された『食べられる庭図鑑』。
本書では、「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい88品種と簡単なレシピを掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案してくれる、園芸書以上の魅力あふれる一冊です。
著者：良原リエ
アコーディオニスト、トイピアニスト、トイ楽器奏者として、映画、TV、WEBムービーなどの演奏、制作に関わる。トイ楽器を用いたライブやコンサート、子ども、親子向けの音楽会、ワークショップなども多数行っている。
出産後、料理や庭、インテリア、手作り、リメイク、子育てなど、暮らしにかかわる様々な活動が雑誌やWEBなどで紹介され、ライフスタイルすべてが活動・表現の場になっている。自身の暮らしや手作りのものを紹介しているインスタグラムも人気。
著書に『まいにちの子そだてべんとう』『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)、『トイ楽器の本』(DU BOOKS)、『音楽家の台所』(コノハナブックス)など。
出産後、料理や庭、インテリア、手作り、リメイク、子育てなど、暮らしにかかわる様々な活動が雑誌やWEBなどで紹介され、ライフスタイルすべてが活動・表現の場になっている。自身の暮らしや手作りのものを紹介しているインスタグラムも人気。
著書に『まいにちの子そだてべんとう』『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)、『トイ楽器の本』(DU BOOKS)、『音楽家の台所』(コノハナブックス)など。
もくじ
はじめに
庭作りの前に
1章 まずはこれから! 簡単栽培
2章 強さが自慢のハーブ
3章 虫と無縁のベリー
4章 花を楽しみ、さらには食べる
5章 勝手に育つ雑草野草
6章 太陽の恵みの夏野菜
7章 植えっぱなしの果樹
8章 気軽に育てるキッチンガーデン
9章 虫と仲良く育てよう
10章 あると楽しい! おすすめ品種
11章 サスティナブルな庭作りのヒント
コラム もっと植物と仲良くなるアイデア
おわりに
索引
庭作りの前に
1章 まずはこれから! 簡単栽培
2章 強さが自慢のハーブ
3章 虫と無縁のベリー
4章 花を楽しみ、さらには食べる
5章 勝手に育つ雑草野草
6章 太陽の恵みの夏野菜
7章 植えっぱなしの果樹
8章 気軽に育てるキッチンガーデン
9章 虫と仲良く育てよう
10章 あると楽しい! おすすめ品種
11章 サスティナブルな庭作りのヒント
コラム もっと植物と仲良くなるアイデア
おわりに
索引
春夏秋冬、いつでも食べられる実がなる庭。
都会でそんな夢のような庭作りをしている著者の良原リエさんは、衣・食・住問わず暮らしを楽しむ達人です。
庭がなければベランダで、植木鉢代わりに缶や木箱を使うなど、自分の暮らしや今ある環境に合わせて楽しむ方法やアイデアを、植物への愛情たっぷりに紹介されています。
都会でそんな夢のような庭作りをしている著者の良原リエさんは、衣・食・住問わず暮らしを楽しむ達人です。
庭がなければベランダで、植木鉢代わりに缶や木箱を使うなど、自分の暮らしや今ある環境に合わせて楽しむ方法やアイデアを、植物への愛情たっぷりに紹介されています。
美味しい食べ方やおすすめレシピも必見です。
植物を育てることは、自然の循環を感じ、私たちもまた自然の一部であると知ることでもあります。
眺めているだけで心の栄養になる一冊です。
眺めているだけで心の栄養になる一冊です。
「こころ」に栄養 🌿 夏のブックフェア
親子で一緒に、ひとりでじっくり。
現在、「こころ」をテーマにした夏のブックフェアを開催中です。
お子さまから大人の方まで。
読み終えたあとに自分の「こころ」と健やかに繋がれるような、心の栄養となる一冊をご紹介しております。
散りばめられた言葉たちが、皆さまの心に爽やかな風を運んできてくれますように。
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お子さまから大人の方まで。
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amaについて
amaは、ベビーギフトと、贈る喜びをご提案するオンラインストアです。
コンセプトは「心の奥に残るものを」。ベビーギフトからはじまり、今では暮らしを彩るホームアクセサリーやジュエリー、贈る喜びを纏った本や紙ものなどもお届けしています。
次世代へ届けたいと思う美しいものや、好きなものに囲まれて。ご家族皆さまの日々が、心満たされるひとときで満ちることを願っています。
コンセプトは「心の奥に残るものを」。ベビーギフトからはじまり、今では暮らしを彩るホームアクセサリーやジュエリー、贈る喜びを纏った本や紙ものなどもお届けしています。
次世代へ届けたいと思う美しいものや、好きなものに囲まれて。ご家族皆さまの日々が、心満たされるひとときで満ちることを願っています。
親子で一緒に、ひとりでじっくり。夏のブックフェア開催中
現在、「こころ」をテーマにした夏のブックフェアを開催中です。
お子さまから大人の方まで。読み終えたあとに自分の「こころ」と健やかに繋がれるような、心の栄養となる一冊をご紹介しております。
散りばめられた言葉たちが、皆さまの心に爽やかな風を運んできてくれますように！
【期間限定・無料ラッピング】あの人に贈るなら。笑顔を運ぶ、4つのギフトアイデア
お相手の暮らしや好みに合わせて選びたい、4つのギフトアイデアをご紹介いたします。たくさんの大切な方への想いが、贈り物と一緒に届きますように。
初心者にもおすすめの育てやすいものや、花の美しさや美味しさなど、著者厳選の様々な品種を掲載。